大约在20世纪初，日本侵略者为掠夺大连沿海的丰富资源，想方设法在大连周围水域开发掠夺资源的项目，首先是占据
黑石礁一带，后来在杂草丛生的星海湾沿岸展开养殖试验，养起了海带，在夏末秋初时节，将带有海带孢子的石头投放到星海湾海底，第二年夏季则组织人收割。
20世纪90年代，星海湾被纳入城市建设规划中。从此，星海湾的发展日新月异，并建立了星海广场等一系列旅游景点及其配套设施，该区域已成为集高端住宅、金融、餐饮、休闲娱乐于一体的重要商务区，很多海内外投资者正是冲着良好的自然和人文环境而选择在此落户。
她的设计充分融合了中国民族传统文化，广场中央设有全国最大的汉白玉
华表，高19.97米，直径1.997米，以此纪念
香港回归祖国，华表底座和周长
都饰有龙，广场中心借鉴了
北京天坛环丘的设计方案，由999块四川红色大理石铺设而成，红色大理石的外围是黄色大五角星，红、黄两色象征着炎黄子孙，大理石上雕刻着天干地支，24节气及12生肖，广场周边还设有5盏大型宫灯，由汉白玉石柱托起，高度为12.34米，光华灿灿，与华表交相辉映，这一切都积淀了中国传统文化的精华，广场巨大的五星红旗象征着我们的共和国源于中华民族悠久灿烂的文化，并使其发扬光大，广场四周，按照东周、西周以来的图谱，雕刻了造型各异的9只大鼎，每只鼎上以魏碑体书有一个大字，共同组成“中华民族大团结万岁”，它由9支鼎托起象征着中华民族的团结与昌盛,一言九鼎，重于泰山，表现了海内外华人的共同心声，这一广场显示了大连人对中华民族古老文化的景仰，也表达了大连人对中华民族的真挚感情，巨大的星形广场又与大海相呼应，有星有海、恰为星海湾的象征，广场内圆直径199.9米，寓意公元1999年的大连建市100周年；广场外围直径239.9米，寓意公元2399年时大连将迎来建市500周年。
从
星海广场沿中央大道北行500米是会展中心，南行500米是无垠的大海和
星海湾大桥，中央大道红砖铺地，西侧绿草茵茵，由小黄叶杨组成的图案，每隔20米设一支航标造型的石柱灯，“航向”直通大海，表达了当年中国人雪洗百年国耻之后，面对大海，走向世民的豁达、气派。