春寒是指每年3～4月份受冷空气影响,连续3天日平均气温下降到10℃以下,日最低气温5℃以下,并伴有大风或降雨,日照很少的天气。

春季是由冬寒向夏热的过渡时期，气候变化快，易诱发多种疾病，所以这一时期尤应注意早春有备防春寒，晚春调养治春火。

春天人体阳气升发，身体表面毛孔张开，而突降春寒又会导致毛孔迅速收缩，忽开忽闭，体内调节功能一时难以转变，遂发生呼吸道传染病或引起宿病发作。据最新的医学资料显示，早春为一年中心肌梗塞的高峰发作期之一，这是由于环境变化的刺激，心脏耗氧量上升，而造成心脏负荷加重。同时，冷空气使外表皮肤血管收缩，会引起高血压患者血压突然升高，往往引起脑血管痉挛而发生中风。 所以，适度春捂是保养人体阳气的科学方法。尤其是清晨与夜晚，穿衣盖被宁愿偏多，而重点是捂身体下部，保养阳气，抵抗力增强，可避免寒邪入侵，有效地防止多种传染性疾病。患有高血压、心脏病的老年人更需防寒保暖壮阳气，以预防中风或心肌梗塞的发生。 其次，春天以肝气当令，晚春自然界阳气骤升，易引动人体蓄积的内热而生肝火，继而诱发春天常见的鼻孔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血症，以及头痛晕眩、目赤眼疾等疾患，这时需调养肝气去春火，多吃甘淡食物，如黑米、豆类及其制品；蔬菜有芹菜、油菜、胡萝卜等；果品有栗子、红枣、枸杞子、菠萝等。将这些食品科学搭配食用，就能从中摄取丰富营养，特别是蔬菜中的多种维生素可充分满足肝脏的需要。另外，晚春还要防止肝火上扬，因此，除了药食调理，还需调养精神，制怒养肝。

倒春寒特点

倒春寒是指初春（一般指3月）气温回升较快，而在春季后期（一般指4月或5月）气温较正常年份偏低的天气现象。长期阴雨天气或频繁的冷空气侵袭，抑或持续冷高压控制下晴朗夜晚的强辐射冷却易造成倒春寒。严重的倒春寒可以给农业生产造成危害。

老人如何预防“倒春寒”

一是要春捂，当气温上升时不要过快的减衣，当发生骤降时，要注意添衣保暖，特别是要注意手、脸（口与鼻部）的保暖；

二是注意休息和保持情绪稳定，在精神上和体力上都不要过度疲劳和紧张；

三是节制烟酒，低盐饮食，“倒春寒”期间多食些大蒜、洋葱、芹菜等食物，这对预防心脏病发作和中风大有益处。