晚秋黄梨
蔷薇科梨属植物
晚秋黄梨是指秋天成熟的黄色的梨,是梨类品种中的一种。秋黄梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、、铁等矿物质,多种维生素等。能促进食欲,帮助消化,可用于高热时补充水分营养
形态特征
有些近似圆形,但大多数是椭圆形的,尾部是陷进去的。梨皮呈黄色、棕色、红色或绿色,可以食用。梨的果肉通常又软又薄,有些品种的梨子在接近中心的地方有沙砾样的口感,其果肉呈白色或奶酪色,口感很不错。
品种特性
挂果早见效快:当年栽培,当年便可开花结果。
1、产量高:栽植第二年亩产可达750-1250kg,第三年2000-3000kg,四年后亩产超过5000kg。
2、管理简单:该品种适应性强,耐寒、耐旱,无论山地、平原、丘陵、沙滩薄地,pH值在5-7.8之间,海拔高度在2500m以下均能栽种,该品种属白花授粉,基本不退化,无大小年之分。
3、果质极佳:果形扁圆硕大,单果重500-800克,最大可达1800克;皮薄核小,无石细胞,果肉细滑,洁白香甜,果糖含量高达16.8;富含抗氧化物,果实切面15天内不变色、不变质;果皮中有一层薄膜,能够锁住水分不易流失,所以储存期长达6-8个月之久。
4、保健功效:施农家肥,喷洒无毒生物农药,保证了绿色食品的起点;富含钙、铁、锌、钾、硒等多种微量元素及维生素B和C、胡萝卜素以及苹果酸、柠檬酸等有机酸和果酸,这些成分对于人类非常有益。
5、适应性强:晚秋黄梨属矮化密植型,山坡、丘陵、低洼地、沙土地、盐碱地都可种植,并且耐存放、耐低温、不腐烂。
6、经济效益好:晚秋黄梨当年栽植便可开花结果,若管理到位,二年生的树每亩可达到1000-3000斤;三年生的树每亩可达到4000-6000斤,四年生的树每亩可达到8000-15000斤,市场价每公斤5-8元仍供不应求,经济效益是其他果树无法相比的。
营养价值
果实中富含多种人体所需的氨基酸维生素、葡萄糖及钙、铁、锌等微量元素,其中果糖含量高达16.8%,比一般梨高30%以上。
栽培技术
选择海拔2500m以下,早能浇、涝能排的地块。按2.5m(行距)×1.5m(株距),每亩栽种160-180棵。每株施农家有机肥6-8kg或复合肥0.3kg,用表土10倍拌匀,放入坑内,然后放苗。栽植深度以嫁接部位与地面平,填土踩实,浇足水,待水渗后再复土踩实。定干从地面40-50cm处短截,定植后10天左右浇水一次,直到成活。如遇春季干旱可增加浇水量。有条件的可用地膜覆盖,其优点是抗旱保湿提高地温,生根快。树行间不能种植高秆作物,可与花生、瓜菜及低矮豆类间作,距苗30cm以上。生长期要及时防治蚜虫、盲蝽及其他食叶害虫。用药可选择菊酯类有机磷混合型农药喷3-4次,及时搞好虫情预报,提前防治。及时除草松上,防止病害可喷2-3次杀菌药物。在雨季8月份前可追施肥一次,每株0.1kg,多穴施用,旱时可补浇水,注意施肥在距苗30cm为宜。
管理
防治浮尘子:在霜降节前后喷氧化乐果,菊杀乳油2-3次,防治浮尘子在树干产卵危害幼树,造成来年整株死亡。
浇好防冻水:根据水源条件可普浇或沟穴浇灌,在风力较大的地方可设风障,防止抽条现象,封冻前完成。
适用人群
1、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
2、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
3、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
4、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
5、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
6、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
用法用量
榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮。
冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是中国传统的食疗补品。对嗓子具有良好的润泽保护作用。
梨的饮料:“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成。
参考资料
最新修订时间:2024-04-10 11:58
目录
概述
形态特征
品种特性
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