曹延平是小说《说唐》中的人物，是评书中丁延平的原型，不过人设完全不同，在《说唐》中和杨林不仅不是莫逆之交，还势同水火。他本是登州总兵，因比武胜了杨林被记恨，后来被随便找个过错打了一顿板子赶出登州。

角色经历

曹延平原本是登州总兵，杨林镇守登州时期常自夸勇武，小觑诸将，引起了曹延平的不满，按照他的自述，在其奋然登场后数招就杀得杨林讨饶，没想到不久后就被随意寻了个过错，痛打一顿贬为庶民，赶出登州。为此曹延平一直记恨在心。

杨林征讨瓦岗时，曹延平得知了此事，于是筹备粮草支援瓦岗，并上书“双枪曹延平解粮”大旗，杨林闻报大惊失色，叫苦不迭。战场之上杨林拼死挡下四十合，实在遮拦不住，回马败走，曹延平紧追不舍，杨林以为必死，慌乱间将囚龙棒扔了出去，不想正好打在曹延平脸上，致使这员年过八十的老将重伤不治。