曹延懿，字九咸，号蘧[ qú ] 庵，江苏太仓人，康熙三十年（1691）考中进士，被任命为程乡知县。他来到梅州，任职五年，精干有为，为百姓办了许多好事：严保甲，练乡壮，惩讼师，设义学，节费宽征，力反积习。

授程乡知县，严保甲，练乡壮，惩讼师，增设义学，教其莠良。又节费宽征，力反积习。以母忧归，越4年卒。 著作有《蘧庵诗集》《蘧庵词》。《乾隆嘉应州志》载录他的两篇文章：《增建周王二先生祠更额九贤书院记》和《重建凌风楼记》。前者记载将七贤书院更名为九贤书院，在原有祭祀刘元城、文天祥、张九龄、狄青、蔡蒙吉、韩愈、程旻的基础上，增祭周敦颐、王阳明的祠位；后者阐述重建凌风楼，将四角楼改建成八角楼，寓“八面通八风”之意。梅州建设为文化之乡，曹延懿确实做出了贡献，尤其是他大规模种植梅花，更是传为佳话。曹延懿率领民众在城东十二里的阳东岩附近（今芹洋半岛），栽种了数百株（也有说上千株）梅树。这是梅州历史上第一次记载的人为批量种植梅花的盛举。曹延懿在阳东岩大规模种植梅花，并赋诗记其事，云：“试种梅花看结子，青酸一柱斗风流。”他作为知县，大量种梅，无疑起到了提倡和示范作用，带动了梅州植梅的风气，延续了梅州产梅的历史。梅州（时为程乡县）盛产梅花的名声，广为传播。

康熙三十三年，曹延懿为倡导慈善之风，举丰顺建桥围张如白为“乡饮大宾”，誉其公平正直，善化乡人，有程处士之风，宴饮于程乡县衙，旌以“南金望重”之匾；康熙三十四年,曹县令又增建濂溪周公祠,在祠内增祀北宋大理学家周敦颐。曹延懿在阳东岩种下千株梅花后，梅州官宦文人多以“买舟载酒，游览阳东岩，赏梅赋诗”为乐事。曹县令在阳东岩遍植梅花之举，是他考证到程乡原为“梅州”，地名来源亦与梅花有关。