白美人，是景天科厚叶莲属多肉植物。叶片珠圆玉润，倒卵球形，具直立的短茎，肉质叶互生，排列成莲座状，先端圆钝，无柄，叶面有白粉霜，叶片淡蓝色，有紫红色晕，叶腋能生长出小枝，构成小型莲座状；花序较矮，花朵密集，花倒钟形，串状排列，粉红色，春季开放。白美人属于美人系多肉，因身披白粉，故名。

景天科厚叶莲属多肉植物。茎直立或匍匐，长达30厘米，宽1-2.5厘米，近基部处有少数分枝。15-35片叶，叶间距较大。叶片珠圆玉润，倒卵形至铲形，先端钝至圆形或近截形，长4-11厘米，宽2.5-5厘米，厚6-14毫米，覆白霜，常略带玫红色，叶片淡蓝色，有紫红色晕，叶腋能生长出小枝，构成小型莲座状；花序长15-40厘米。下部12-20厘米无苞片；上部有6-10枚不育苞片，覆白霜，常泛红；花朵密集，花倒钟形，串状排列，粉红色，春季开放。上部8-25厘米生10-28朵花；能育苞片初期重叠，椭圆形，箭形，长13-27毫米，宽7-14毫米。花梗长3-6毫米。花萼12-24 x 12-17毫米；萼片明显不等，长9-22毫米，宽3-13毫米。花冠五角形，直径13毫米，玫红色；花瓣菱形至披针形，长9-11毫米，宽3-5毫米，裂片直立，由中间上部分为两叉，朝上一面近尖端处有一个近圆形的暗红色斑点。花丝顶端红色。白美人属于美人系多肉，因身披白粉，故名。

生于海拔1200-1800米的岩石上。

白美人原产墨西哥中部伊达尔戈州Barranca de Metztitlán地区。

白美人喜富含矿物质、排水良好的土壤。喜阳光充足的环境，耐旱、稍耐阴、不耐寒，忌阴湿和高温闷热，夏季注意适当遮阴，加强通风，适当减少浇水，以防植株腐烂。能从早晒到晚最好，就是所谓的“全日照”。对水肥要求不高。一月两次。太湿容易徒长生病菌。管住自己的手。寒冷的冬天断水烧水。有暖气的忽略掉。

一年中基本都处于生长期，任何时间都可以进行移栽。叶片从下面开始枯萎凋谢，向上生长。一年中都需要浇水，要经常晒太阳。

最常见的三种美人：东美人、白美人和青星美人

东美人 Pachyveria pachyphytoides Walth也被叫做冬美人，为景天科厚叶草属和石莲花属杂交培育的园艺品种，通常被当做厚叶草属，是比较常见的美人系列多肉植物，容易群生，容易养护，有时候一些街边巷尾老房子里甚至可以看到它的踪迹，是国内分布最广的多肉植物之一。东美人随季节和养护环境的不同，形态会比较多变，颜色可以有粉蓝、粉白、粉红，粉黄各种颜色的变化。

青星美人 Pachyphytum Doctor Comelius为景天科厚叶草属多肉植物，原产墨西哥中部的圣路易斯波托西州，因其叶尖在光照下容易发红的关系，也有称其为一点红，红美人。状态不到位的青星美人的叶子通常会呈现细长很绿不够肥，更像是瘦汉子，称不上美人的称谓，但是养护得当，青星美人株型紧致，绿中带点黄意，叶缘泛着红晕，配合它比较高挑的身形，好一个亭亭玉立的小家碧玉。

星美人 Pachyphytum oviferum 'HOSHIBIJIN'为景天科厚叶草属多肉植物，因身披白粉的关系，习惯称呼其为白美人，星美人叶片短小肥厚，天生白，株型紧致，是上述三个美人中身材起点最高的一个。

最容易搞混的三种多肉植物美人：桃美人、月美人、醉美人

桃美人Pachyphytum cv.MOMOBIJIN为景天科厚叶草属多肉植物，是星美人的园艺变种，学名来自日语中“桃美人”的罗马音，桃美人茎短，直立，叶疏散排列为近似莲坐的形态，叶基本为长圆卵形，叶背面圆凸，正面较平，顶端叶缘有轻微的钝尖不明显。桃美人不红的时候和白美人很像，最容易区别特征是桃美人叶尖有一个小红点。

月美人 Pachyphytum oviferum cv. Tsukibijin景天科厚叶草属多肉植物，tsuki正是月亮的意思，和桃美人系出一门，也是星美人的园艺品种，两者经常被搞混。月美人比桃美人有着更加粉嫩红色的漂亮叶片，圆而饱满，相比桃美人粉更少点。据说桃之卵的真身就是月美人。

醉美人 Graptopetalum amethystinum，和其他的美人不同的是，它不是厚叶草属，而是风车草属，虽叶型与厚叶草属雷同，但开出来的花却不折不扣的是风车草属。 醉美人和桃美人相似，颜色相比桃美人会更粉嫩些，也更圆润些。

厚叶草属

厚叶草属仅10余种，主要产自墨西哥。其为多年生肉质草本植物，短茎直立，肉质叶互生，排成延长的莲座状，叶片为倒卵形或纺锤形，表面覆盖着白色粉末。花为蝎尾状聚伞花序，钟形小花，红色。

拥有浅色的肥厚叶片，是深受欢迎的人气种类。虽说是夏型种，但盛夏时生长缓慢，要控制浇水，摆放在半阴的环境中。有些品种的叶片覆盖着白色粉末，浇水时注意不要让叶面沾到水。适合在春季和秋季移栽。因为根部发育旺盛，最好1~2年翻盆一次。通过叶插和芽插可繁殖。

月美人通常用叶插法、枝插法、分株法进行繁殖。

叶插。于生长季节从健壮的植株上切取叶片，截取叶片前两天最好不要浇水。放阴凉的环境中晾几天，待稍干后即放在盆沙中，不用插进土中，将叶片平放就可以。少水或不浇水，保持盆沙潮润就好，极易生根成活。当根长达到2-3厘米时，即可移入小盆中培养。枝插或叶插均可，以叶插为好。

扦插。于植株底部往上2-3层叶片间截取，将截取部分多余的叶片取下来可用于叶插，枝插的主体叶片减少，更加利于重新生根繁殖。截取的头部待植物伤口愈合后插在土壤中生根。不用浇水，不可暴晒。或者直接置于细口玻璃瓶上生根，干净有可观察植物生根情况。

白美人是常见多肉品种，多用于组合盆栽，也可独栽作小型盆栽置于阳台、窗台观赏。