以环保的方式进行的旅行，并在旅途中注重保护措施，不去破坏自然、人文环境的旅行。

所谓有机旅行，又叫有机农场旅行，是指在尽量减少花费的情况下去国外的有机农场和庄园旅游，体验当地农家生活，以劳动换取旅费的方式。世界有机旅行组织wwoof是一个国际组织，在澳洲、新西兰、丹麦等数十个国家已运作多年，串联了全球的有机农场主人与旅人。依据wwoof的规则，旅人可以参与到它计划的农场打工(工作内容大多为播种、除草、堆肥、挤牛奶等)，每天工作4—6小时，就可以赚取农场提供的免费食宿。

这一概念出现在上世纪90年代中期,成长快速.例如“美国有机旅行协会”会在网站上推荐在前菜、主菜、甜点至少有一项是有机农产品的餐厅；也会推荐使用无毒的、非化学的清洁用品的旅馆。

在德国，德国铁路局、德国环境保护与自然保育协会，以及有机旅馆联盟（BIOHOTELS）共同合作，提供全世界爱度假的德国人不一样的选择。

“环境保护与自然保育协会”提供补贴，旅客搭乘最环保的火车到达有机旅馆所在地。有机旅馆则提供有机饮食、健康课程及各种养生、美容及疗养服务。

这是一个志愿者组织,全名为willingworker on anic farm。暂译为“志愿工作者在有机农场”。

这个组织主要目的是“交换”。志愿者每天需为农场工作4-6小时，交换农场提供的工作场所，食物及住宿（每个农场提供的食物及住宿都不一样，可能是床位，可能是房间，可能是车厢，可能睡地板，食物也根据主人习惯而定）。

当然这只是一项交换，组织的主要目的是交流文化。通过在这些农场的生活，双方都可进一步了解另外的文化，生活方式，语言等等。澳洲当地有很多家庭式旅行都会选择到其他地区的农场生活工作一小段时间，认识新朋友的同时，还有大量空余时间去游玩当地景点。

这些有机农场中，有真正专业注册的或是私人的，只要是有机生产并在此组织注册即可成为提供工作食宿的志愿农场中的一员。而志愿者可以通过购买志愿农场名册经注册成为志愿者，通常有效期为一年。因为这是志愿组织，本质跟义务工作一样的，所以志愿者在有工作签证的基础下都可参与。名册上面有志愿农场的简介、地址及联络方式，通常也会写上基本情况如提供何类食物、住在哪里、家里有无小孩、宠物情况等等。如果农场地处偏僻，通常都注明要求志愿者停留的最短时间，通常为二至三天。各志愿者需提前与农场联络确定各类详情，再根据自己情况决定是否前往。

出发前先了解学习任何有关你将造访的地点，包括历史、文化、语言和自然生态。

勇敢地说“不”。如果旅行社所安排的活动，你认为会伤害当地生态环境，请告诉导游，你不愿意参加。如果可能，也告诉其他团员，此举会让旅游品有更好的循环。

聪明消费。让当地因为你的造访，得到好外。尽可能买当地的有机食物，搭乘大众交通工具，购买手工做的产品。

尊重当地文化。询问当地旅游相关单位，拍照和给小费的习惯。

不留垃圾。妥善地处理垃圾，如有可能自带环保餐具。