木瓜花即木瓜的花。
单叶互生,叶片椭圆状卵形或椭圆状长圆形,花单生叶腋,后叶开放,花瓣白色,状似
垂丝海棠。梨果长椭圆形,深黄色。落叶乔木,多生于村旁或培栽园内。喜光照充足的环境,耐旱耐寒性较强。
干直上如棕榈状,树干不分枝,有乳液。叶大丛生于顶上,叶片轮廓近圆形,直径有时达60厘米, 5—9片掌状深裂,每个裂片再作羽状分裂,叶柄长60厘米以上,中空。雄花无柄,成细长总状花序,雌花近无柄,单生或少数朵成
伞房花序。果形似瓜,倒卵形,呈橙黄色。
木瓜
酵素能分解蛋白质,提纯的木瓜酵素就是所谓「松肉粉」。所以木瓜煲牛肉汤,牛肉很快变得软滑就是这个道理。
木瓜又名乳瓜。果实在未成熟前,如果用刀子在果实上划一刀,即会流出白色乳汁,故又名之为乳瓜。 木瓜是一种常见的水果,果肉橙红色,味清甜。故有岭南木瓜之称。木瓜另一名称为
万寿果,木瓜含有大量的β
胡萝卜素,对身体非常重要,β胡萝卜素是一种天然的
抗氧化剂,能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的游离基。木瓜也有防癌的作用。顾名思义,木瓜是一种营养价值极且有益健康的水果。
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