未成年子女其实就是指未成年人，是根据人的年龄对人的一种人为分类，根据我国相关法律规定，主要是指未满18周岁的公民，其中针对不同的部门法，进行了更为细致的划分，主要有三个阶段。
定义
未成年子女，是指在法律意义上未年满18周岁的公民。法律意义即以根据户口本，身份证上的出生年月为基准日，未年满18周岁的公民都可以称为未成年子女。
详细划分
未成年子女，详细分为三个阶段：
一、在法律意义上未满14周岁。
二、在法律意义上未满16周岁。
三、在法律意义上年满16周岁，未满18周岁。
法律责任
未满14周岁
根据《刑法》规定，未满14周岁是绝对无刑事责任年龄时期，不应承担任何刑事责任，根据相关法律法规，造成侵害他人权益后果的可以责令法定监护人履行管教义务，或送少管所进行管理帮教。
未满14周岁的女性不享有性权利，即：任何人以任何理由或者当事人同意的情况下，与未满14周岁的未成年发生性关系，最终判决都会判为强奸。
《劳动法》规定：未满16周岁的公民被定义为童工，任何厂家雇佣童工都属于违法。
14-16周岁
根据《刑法》规定，年满14周岁，未满16周岁的属于部分刑事责任年龄事情，应负部分责任，另一部分由其监护人担负。造成严重后果的，根据治安管理处罚法，可以责令其监护人严加管教，或送少管所进行管理帮教或适当判刑。
同上述所说，所有企业或者其他单位都不的雇佣未满16周岁的儿童进行工作，否则属于违法行为。
16-18周岁
根据《刑法》规定，年满16周岁，未满18周岁的属于主要刑事责任年龄事情，应负主要责任，对于其他责任如经济责任则主要由具有经济能力的监护人承担，在量刑和刑种选择上可以综合考虑予以适当调整。
《劳动法》规定：年满16周岁未满18周岁的被定义为未成年工，可以合法聘用。
《民法通则》规定：16周岁以上不满18周岁的公民，以自己的劳动收入为主要生活来源的，视为完全民事行为能力人。