朱立科,男,1972年4月出生,
浙江农业大学本科学历。浙江一鸣食品股份有限公司董事长,主要从事液体乳及乳制品制造。浙江省第十三届
人民代表大会代表。
浙江一鸣食品股份有限公司董事长朱立科一直与“农”字结缘。他父亲朱明春原是瓯海梧田的养鸡专业大户,全国劳模。1990年,高考成绩上重点线的他,填的第一志愿从北京农大到
浙江农业大学,都是畜牧专业。当时他的选择多少令老师和同学有些不解。朱立科的班主任对朱春明说:“我们一中的学生第一志愿填浙农大的从来没有过。”那一年,第一志愿报考浙农大畜牧专业的,仅他一人。他戏称,这叫“
自投罗网”。
1995年,他大学毕业的次年,一鸣蛋奶开发成功,“鸡蛋遇热凝固”技术难题攻克并获国家发明专利。在父亲的支持下,开始“一鸣”创牌之路,在全国同行业中率先推出“学童奶计划”、“早餐奶送奶到家”服务。他一步步将“一鸣”带向全新的生态农业新天地。
作为一家奶牛饲养及其技术服务和乳品生产加工销售一条龙的企业,科班出身的朱立科更明白乳品安全生产的重要性。他用自己所学的专业构建起了一个生态农业产业链,形成奶业生产、乳品加工、物流配送、连锁经营、客户互动的从源头到终端的依托于信息化物联网化的产业链发展模式。
功能性乳酸菌靶向筛选及产业化应用关键技术,2019年度
国家科学技术进步奖二等奖,主要完成人