李五（1386-1457），字俊育，号自然，为明闽南著名富商，著名慈善家。 明·宣德年间（1426~1434年）晋江凤池（池店）人，生于洪武十九年（1386年），卒于天顺二年（1457年），享年72岁。祖父李景贤1329年由龙岱（晋江洋埭李村）移居廿九都和凤池乡（今晋江池店）。

李五自小随兄经商，后承兄业，往来于江、浙、漳、广一带。家乡土地肥沃，水陆交通方便，李五利用其优势，发动里人和邻村的村民种蔗榨糖，大构仓舍，榨季时大量收购外运。在一次暴风雨中，李五一座糖仓倒塌，数天后清理仓库，发现被泥土覆盖没有溶失的黑糖，色变为灰白，其味更清甜。因之，他把制糖最后一道工序采用泥土覆盖，生产出赤砂糖，其质量明显优于其他蔗糖，销路越来越好。李五是凤池人，所卖糖的产地又以凤池为主，故称“凤池糖”。

李五以南糖北运为主，兼营闽南特产龙眼、荔枝等果干及各种土特产，从村西“桅头尾”古渡头装船，过吟啸桥，经晋江水系，出溜石六陡门，入晋江，用大船销往海内外，尤其江、浙、京、津为多。然后以丝绸、棉纱及京货南运，分发给各家妇女纺纱织布，再把织成的丝绸和棉布转销海内外，其利润倍增。苦心经营数十年，渐成富甲诸邑的闽南殷商，日后在郡城购地建大宅院。

李五富甲泉郡，但“为人性纯而姿丰，言温而气和，韬光不仕，好义乐施。有衣食不能自给者，辄周之以粟帛；有纷争不能自解者，必断之以公正。故州人莫不慑服，举以义长者目之，是名日以彰大”。

宣德二年（1427年），李五献巨资，把村中始建于宋代的福海堂，扩建为三间三进左右护厝的歇山顶建筑。寺中有假山石窟式罗汉台，供十八罗汉、白猿、鹦鹉，是晋江惟一仿效佛教石窟文化的寺庙。今为晋江市文物保护单位。

李五还慷慨解囊，铺筑途经家乡的泉安古大道中的石板、修吟啸桥、桥亭桥，保证道路畅行，益泽万民。重视教育，创办桂岩书院，让村中学子就学，其子孙十二世文武科第蝉联。宣德年初，李五与四兄建凤池李氏家庙，其建筑与众不同，既保留闽南的建筑风格，又有中原的样式。

李五还增修洛阳桥。

根据《泉州府志》等史书及碑文记载：北宋·郡守蔡襄（参见《泉州人名录·蔡襄》）在洛阳万安渡始造石桥后，北通江浙，南接漳广，使南北往来者免以舟楫。洛阳桥自南宋·绍兴八年（1138年）以来，虽屡有重修，但因桥南没有增高，每遇秋潮暴起，“水涌桥落石没，而渡者罔克济”，往还之客仍需乘船过渡，险象丛生。

明·宣德六年（1431年）正月，新到任的泉州郡守冯祯“欲始起修桥之图”，和晋江县尹刘珪共议把桥墩增高，以彻底解决潮水淹没之苦。由于工程巨大，地方财政困难，但“艰其人须焉”。其左右极力推荐：“惟俊育可以成其议。”

冯祯偕同刘珪召李五至庭，言明其意：“……故予必于尔乎，期之欲尔殚心戮力以就事，尔为何如？”李五慨然应允曰：“某志固在是，而未果行。今值守命，奚以辞！”李五“资豪甲里中，而急为义”，遂割其财，鸠民力，费金万计，并请僧正淳董匠事，越三载告竣。“而厥桥聿成，高增其旧丽几半寻，横空卧流”，水波莫漫。半寻即四尺，“几半寻”即三尺多。

乡人记其事迹，于明·正统六年（1441年）勒《赠陇西李公俊育重修洛阳桥序》碑于洛阳桥头。碑历久倾坏，清·乾隆二十六年（1761年）重新镌刻，更名《凤池李俊育公增修洛阳万安桥碑记》，附于桥南蔡忠惠（襄）祠内。

明·宣德九年（1434年），李五修桥后又做第二大善举———重修六里陂。用一年多的时间，在迂回曲折40余里的工程中，挖沟，筑陂（堤），修堰，建陡门。由池店镇华洲旧村的后桥陡门，引凿江淡水沿陂灌溉千顷水田，使晋东平原减除旱涝之患。六里陂在郡城南关处，途经永靖、和风、永福、沙塘、聚仁五个里，是当时晋江最大水利工程，国赋民命皆焉。

明·正统六年（1441年），萧元吉适以官游入闽，闻公（李五）善，陈文请旨，英宗钦赐“乐善好施”金匾。

明·正统九年（1444年），浙江宁波鄞县瘟疫蔓延，传服泉产“凤池糖”（赤砂糖）可治之，刚好李五到此卖糖，即开仓施糖。因讨糖者日多，应接不暇，他找一泉水最多又交通方便的水井，每日倒糖于井中，任民众自行汲取，不日病疫得到控制。民众感其恩德，把该井称为“李五恩公井”（现尚存）。

明·正统十二年（1447年），浙江鄞县又遭灾饥，乡民背井离乡，不少人饿死，李五怜之，再次开仓赈灾济困。民众感其恩，塑像建祠祀之。

李五还为建泉州东狱庙捐米150石。同时他屡次在东狱赈饥布施，百姓欢声盈野。

李五纪念馆1988年创设于晋江池店村凤池李氏家庙，以文献及实物介绍明代富商李五乐善事迹。展厅面积280平方米。

凤池李氏家庙始建于明初，历代多有重修，现为三开间两落闽南风格建筑，保持明崇祯年间重建旧规。内存有明代《赠陇西李公俊育重修洛阳桥序》碑刻、《乐善好施》匾额及多副颂扬李英的柱联。

李五后代，他的家乡人都非常怀念他，为他建了一个李五纪念馆，世世代代香火不绝。