李光健
国家名厨
李光健，男，汉族。特级厨师，中国烹饪名师、中国注册烹饪大师 、中国烹饪协会名厨专业委员会新星俱乐部会员。红事会餐饮集团行政总厨。
人物简介
李光健，中国注册烹饪大师，国际烹饪艺术大师，国家中式烹调高级技师，国家公共高级营养师高级技师。
国家一级评委，国际餐饮专家评委，国家职业技能竞赛裁判员，国际餐饮协会(IFBA)专家评委，中国烹饪协会理事，名厨委员会委员。
个人经历
荣誉成就精品菜品展
2010年受邀参加CCTV《天天饮食》第55期节目，表演菜品糖醋猴头菇。
2016年在沈阳参加中烹协力推大匠传承项目发布会暨餐饮行业交流会。
2017年两次受邀参加CCTV2《回家吃饭》节目表演菜品：鸡蓉狮子头、龙江打包饭
2019年作品《大厨小菜》入选北京图书订货会吉林科学技术出版社好书荐读重点图书。
作品入选《首届中国名厨技艺博览》集
国际烹饪大师
吉林省总厨联盟第一届理事会培训导师
国家名厨编辑委员会高级委员东北执委
晋膳晋美.国际名厨美食节专家评委
2015最受瞩目中国青年烹饪艺术家
第二十届FHC中国国际烹饪艺术比赛评委
总厨联盟原创机构执行会长
长春新东方烹饪技工学校客座教授
国家职业技能竞赛裁判员
中国名厨奖
注册中国烹饪大师
全国餐饮业一级评委
2014年全国职业院校技能大赛烹饪赛项裁判
中国名厨新锐奖
长春市食品药品监督管理局党风廉政建设义务监督员
中国长春资深十大名厨
中国吉菜杰出贡献奖
吉林餐饮文化名师
餐饮行业技术标兵
中国国际美食青年技艺精英人才
世界厨师联合会认证国际裁判员
代表作品
《码上家常菜》
《家常菜烘焙主食饮品大全》
《好吃易做家常菜》
《大厨小菜》
《超简单米饭面条》
《零起点家常菜》《新编家常菜全集》
《美味家常炒菜》
《周末下厨房》
《早餐.晚餐》
《看视频学做菜》
出版图书
最新修订时间：2023-05-06 13:09
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小编
目录
概述
人物简介
个人经历
参考资料

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