李安期（？—约670年），字号不详，
深州安平县（今河北省
衡水市安平县）人，
宗正卿李百药之子。七岁能文。
贞观初，为
符玺郎，预修《晋书》，除
主客员外郎。
永徽中，迁
中书舍人，转
中书侍郎。后任司列少常伯，预决囚事。高宗屡责侍臣不能进贤，众不敢对，
乾封二年（667），他答以事在皇帝，非臣下所能致，旋为
东台侍郎、同东西台三品。数月，出为荆州大都督府长史。
咸亨初，卒，谥曰烈。
李安期年幼聪辩，七岁能属文。隋大业末，父亲外贬
桂州，行至太湖，遇盗，将加以兵刃。李安期跪泣请求代父而死，强盗心哀而罢手。唐贞观初，累转符玺郎。预修《晋书》，除主客员外郎。唐高宗即位，迁中书舍人。又与
李义府等于武德殿内修书，再转
黄门侍郎。龙朔中，为
司列少常伯，参知军国。上有事太山封禅，诏李安期为朝觐坛碑文。安期前后三为选部，颇有时誉。寻检校东台侍郎、同东西台三品，出为荆州大都督府长史。卒，谥号为烈。李安期著有文集二十卷，《两唐书志》行于世。
李治当政的时候，想要成为向自己父亲李世民一样从谏如流，广纳贤才的尧舜之君。可惜因为武则天专权，将反对自己的人都杀掉了，一时间朝野人人明哲保身，为了避免被武则天抓住把柄，所以没人敢真正的推荐贤才。李治深感愤怒，他问群臣：“朕要你们推荐贤人，你们怎么都不推荐？”见没人吱声，李治放大嗓门吼了一句：“啊？！”众人被李治的吼声镇住了，因为害怕说错话满门被杀，也都大气不敢喘。唯有司列少常伯（吏部侍郎）李安期站了出来。他清了清嗓子，慢条斯理地说道：“如果陛下是真心的，我们谁不愿意尽其所能？”李安期得理不饶人：“都是陛下的错，错不在我们。先前臣下们推荐人才，都被某些人说成是结交朋党，不是被处死，就是被贬官。如果陛下真的需要人才，就不要把推荐者贬的一个不剩！”李安期的话震醒了李治，从那天起，他才真正的广纳贤人。