李庄白糕
四川省宜宾市翠屏区李庄镇特产
李庄白糕采用糯米,辅以白砂糖、淮山等,经过细筛,水煮,沙炒等十余道传统工序精制而成,有入口化渣,绵软爽口,得甜悠长,极易消化等特点,若是加入炒熟磨细的芝麻则称为“麻糕”。近年来,李庄白糕不断进行创新改良,先后推出了桂花、茉莉花、玫瑰花等多种口味的新产品。
菜品简介
无论是白糕麻糕,都具有香甜软糯、入口化渣的特点,特别适宜老年人和儿童食用。
买上一提礼品盒包装的李庄白糕走亲访友,那真是极具特色又拿得出手的上佳礼品。
参考资料
李庄白糕李庄白糕
.四川省文化和旅游资源云.
祝贺李庄,全国重点!成功入选第二批全国乡村旅游重点镇(乡) -
.宜宾新闻网.
最新修订时间:2024-07-07 17:35
条目作者
小编
资深百科编辑
目录
概述
参考资料
Copyright©2024
闽ICP备2024072939号-1