1995年转到台湾「无极特视」任特效助理指导。 其后加入「泰影轩」电影制作公司。 曾任职助理美术、副导、录像摄影师、MTV导演、执行导演、演员、剪辑师、收音师、广告导演、电影预告片及 电影制作特辑导演等不同职位。他是香港导演彭浩翔的御用剪接师。参与多部电影、独立短片等拍摄与剪辑、舞台剧包括《骚根 Show2》、《
两笃笑》、《再生缘》多媒体录像制作。
说起李栋全,大家不大熟悉这个名字,但他的作品却都是大名鼎鼎:《
如果·爱》、《
买凶拍人》、《
伊莎贝拉》。从香港的鬼才导演彭浩翔的第一部短片开始,李栋全就担任他的剪辑师。李栋全看上去其貌不扬,感觉和彭浩翔有些神似。他说之前看过李少红的《恋爱中的宝贝》,而李少红找到他则是因为《买凶拍人》。李栋全的工作方式很特别,其他的剪辑师一般都是全片拍完之后再按照导演排出的镜头来剪辑,但李栋全却从一开始就进组,导演一边拍戏,他就一边开始剪辑,同时剪出好几个风格的版本,再和导演一起看,导演可以根据他剪辑的镜头来调整后来的戏份和镜头。