李楚杰，男，暨南大学医学院病理生理教研室，教授，1926年生，中共党员，1951年毕业于
中山医学院，1990年任美国USGHS客座科学家，曾在长春军医大学、
吉林医科大学、
白求恩医科大学任职。1980年调任暨大，1981年晋升教授，历任教研室主任、医学院副院长、院长、学术委员会主席、中国病理生理学会副理事长等职。1985年创办国家级《
中国病理生理杂志》连任主编。
从事医学教育和科学研究50多年，1952年建立全国第一个病理生理教研室。培养硕士研究生20名，承担国家及省部级科学基金课题20多项，独编、主编、主审专著多部，发表论文105篇，获国家级科学成果奖、省科技进步一、二、三等奖，
国务院侨办科技进步一等奖，中国科协优秀期刊三等奖多项。2005年获教育部提名
国家自然科学奖二等奖，被
中国科协评为“
全国优秀科技工作者”荣誉称号，2006年获“暨南大学终身贡献奖”。1956年获
中国人民解放军总后勤部先进工作者，受到
毛泽东等中央领导的接见。传记被引入中国及国际名人录，1992年起享受国务院政府津贴。2007年发表了关于不同图形的视觉刺激对小鼠学习记忆能力及脑组织TChE和NO的影响的论文。