李洙墉（朝鲜语：리수용），朝鲜政治人物。曾任朝鲜驻瑞士大使，化名“李哲”，2010年返回朝鲜，历任合营投资委员会委员长、劳动党行政部副部长等职，被认为是张成泽手下的“经济通”。

李洙墉曾是朝鲜前领导人金正日的亲信，1980年前往瑞士赴任朝鲜驻日内瓦代表团公使。

1988年被任命为朝鲜驻瑞士大使后一直使用“李哲”这一假名，并在金正恩在瑞士留学时担任其监护人。

2010年李洙墉返回朝鲜后担任内阁负责吸引外资的合营投资委员会委员长，致力于吸引来自中国等地的外资。

2011年末起，李洙墉开始担任劳动党行政部副部长，负责观光特区等相关活动，成为张成泽手下的“经济通”。

2013年以来，李洙墉主要负责旅游工作。

2014年4月，朝鲜举行第13届最高人民会议第一次会议，以金正恩为最高领导人的新权力核心圈亮相，李洙墉出人意料地接任朴义春出任外务相。

2014年5月24日，李洙墉离开平壤前往埃塞俄比亚、南非、科威特和卡塔尔进行访问，6月20日抵达瑞士，并停留一周多。韩国媒体推测，李洙墉此访可能是为了整理金正恩在瑞士的银行账户。

2016年5月9日，朝鲜劳动党中央委员会第七届第一次全体会议在平壤举行，会议选举产生了劳动党中央委员会政治局常务委员和政治局委员，李洙墉当选为政治局委员。

曾任朝鲜劳动党中央政治局委员。

现任朝鲜劳动党中央副委员长、国际部部长。

2019年4月11日，朝鲜第14届最高人民会议第一次会议在平壤万寿台议事堂举行。会议选举李洙墉为朝鲜国务委员会委员。

2020年4月12日，朝鲜第十四届最高人民会议第三次会议在平壤万寿台议事堂举行。受朝鲜国务委员会委员长委托，根据国务委员会第一副委员长、最高人民会议常任委员会委员长崔龙海议员的建议，免去李洙墉的国务委员会委员职务。

2014年8月李洙墉相继访问老挝、越南、缅甸和印尼等国，期间将出席在缅甸举行的东盟地区论坛(ARF)，这是李洙墉首次在大型国际会议上亮相。8月10日，外交部长王毅在缅甸首都内比都出席东亚合作系列外长会期间会见朝鲜外相李洙墉，双方就双边关系以及共同关心的问题深入交换了意见。

2014年9月11日，赴伊朗出席第五十三届亚非法律协商组织会议。

2014年9月底，率团赴美出席联合国大会。

2014年10月1日，李洙墉马不停蹄飞往莫斯科，开始对俄罗斯进行为期10天的访问，朝鲜外务相李洙墉会见俄罗斯外长拉夫罗夫，并签署一系列合作协议。这是自2014年8月10日以来，李洙墉到访的第7个国家。

2017年4月，在第十三届最高人民会议第五次会议上当选为外交委员会委员长。

2017年11月18日，中共中央总书记习近平特使、中联部部长宋涛在平壤同朝鲜劳动党中央政治局委员、党中央副委员长李洙墉举行会谈。

2018年3月25日至28日，应中共中央总书记、国家主席习近平邀请，朝鲜劳动党委员长、国务委员会委员长金正恩对中国进行非正式访问，朝鲜劳动党中央副委员长、国际部部长李洙墉等陪同金正恩访华并出席有关活动。

2019年1月7日下午，金正恩和李雪主离开平壤出访中国，并乘坐专列启程。李洙墉等同志陪同。

2019年1月24日11时，朝鲜劳动党中央委员会副委员长李洙墉和三池渊管弦乐团团长玄松月率领的朝鲜艺术团搭乘专列抵达北京火车站。

2019年1月27日，中共中央总书记、国家主席习近平和夫人彭丽媛在北京会见以朝鲜劳动党中央政治局委员、中央副委员长、国际部部长李洙墉为团长的朝鲜友好艺术团。

2019年2月23日下午，随同朝鲜最高领导人金正恩乘火车离开平壤，前往越南河内出席第二次朝美领导人会晤。

2019年9月4日，国务委员兼外交部长王毅在平壤会见朝鲜劳动党中央副委员长、政治局委员、国际部部长李洙墉。