李维仁，1983年7月，上海体育学院体育教育专业毕业，并获教育学学士学位。2007年12月，获上海体育学院教育学硕士学位。现任中国击剑协会教练委员会委员，上海体育科学学会重竞技分会副主任，击剑国际B级裁判。

1987年7月至今，任上海体育学院击剑队主教练。

1995年4月至1996年7月，任国家击剑队男子重剑教练。

1997年4月至1998年12月，任菲律宾国家击剑队男女重剑主教练。

2003年12月至2005年5月，任国家青年击剑队女子重剑主教练。

2005年10月至2008年8月，任国家击剑队男子重剑教练。

2010年12月至2012年8月，任国家现代五项队击剑教练。

2022年7月25日，入选击剑“选星计划”国家训练营暨国家击剑二队选拔集训名单，担任重剑组副组长。

执教上海体育学院击剑队，共有多人11次获得全运会决赛、全国锦标赛等全国最高水平的冠军，三人获得世界青年锦标赛个人及团体冠军，多次亚洲锦标赛个人及团体冠军。执教国家击剑队男重，所带队员获得2008年奥运会男重团体第四名，2006年世锦赛男重个人冠军，以及2007年、2008年和2010年男重世界杯个人亚军，2006年亚运会男重团体冠军和2007年亚洲锦标赛男重团体冠军。执教国家现代五项队，所带队员获得伦敦奥运会亚军。

执教期间，发表“重剑运动员距离感表象训练的实验研究”；“北京奥运会中国男子重剑团体与匈牙利、波兰队比赛的技战术运用分析”；“北京奥运会男子重剑团体前3名技战术特征分析”；《全国体育院校击剑教材》；《奥林匹克项目大全（击剑）》；《专项训练——重竞技运动（击剑）》等科研论文、专著20多篇。同时，多次参加全国击剑高中级教练员岗位培训班的授课。