杏仁雪梨汤
菜品
杏仁雪梨汤驱燥润肺、化痰利水。适于
肺热
、
咳嗽
多痰的人,特别适合用于秋季调理。此汤清甜滋润不油腻,适合干燥的冬季饮用,可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。
制作材料
主料:梨600克
辅料:杏仁20克
调料:冰糖30克
做法
清淡爽口。教您杏仁雪梨汤怎么做,如何做杏仁雪梨汤才好吃
1. 雪梨洗净,留皮去核,切成滚刀块;
2. 杏仁洗净,沥干;
3. 锅放在火上,加入适量清水,下入雪梨、杏仁及冰糖,盖严;
4. 先用旺火煮3~5分钟,再转用文火煮1小时,盛入碗中,晾凉后即成。
杏仁10克,梨1个,冰糖30克。先将梨削去核,切成小块,与杏仁、冰糖共置碗中,加适量水放锅内隔水蒸或炖一小时即可食梨喝汤,每天1次。
小帖士
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
参考资料
最新修订时间:2024-12-10 01:31
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