杏花村酒业集中发展区位于山西汾阳市杏花村镇。杏花村酒业集中发展区是以汾酒集团为龙头，建设集生产、营销、文化、旅游为一体相关产业协调发展的集中发展区。

近期计划为“35511”工程，即：用三年时间投资50亿元，建成5平方公里酒业集中发展区，新增白酒产量10万吨，增加销售收入100亿元，建成后可吸纳3万劳动力就业，带动20万户高粱、豌豆、大麦种植农户致富。杏花村酒业集中发展区将按照“民营资金投资建设，汾酒集团托管经营”两权分离的基本模式运行。

杏花村酒业集中发展区是《山西酿造业振兴规划》中最重要的一部分，是以汾酒集团为龙头，以做强做大汾酒等杏花村酒业为目标，遵循“品牌共享，集中发展，统一管理，创优环境，多元投资”方针，按照“统一规划设计、统一土地征用、统一品牌管理、统一原料保障、统一质量检测”的管理机制和“社会资金投资建设、汾酒集团托管经营”的两权分离模式，建设集种植、酿造、储藏、灌装、包装、物流、会展、质检以及旅游休闲为一体的酒业集中发展区。

2013年2月19日，汾阳市杏花村获国家质检总局批准，在杏花村酒业集中发展区基础上，创建“全国清香型白酒知名品牌创建示范区”。作为全国最大的清香型白酒生产基地，汾阳市杏花村创建国家级知名品牌示范区将大大促进山西省白酒产业发展。