条件粘度是指在一定温度下，在一定仪器中，使一定体积的油品流出，以其流出时间(s)或其流出时间与同体积水流出时间之比作为其粘度值。

种类

恩氏粘度

恩氏粘度（Engler Viscosity）是以油品在某温度下从恩氏粘度计中流出200ml的时间与同样休积的水在20℃时流出的时间之比值(°E)作为指标。恩氏粘度源于德国，我国燃料油的质量标准中仍用恩氏粘度作为指标。

赛氏粘度

赛氏粘度（Saybolt Viscosity）是以60mL油品从赛氏粘度计中流出的时间(s)作为指标。具体尚有赛氏通用粘度（Saybolt Universal Viscosity，单位为SUS），赛氏重油粘度（Saybolt Furol Viscosit，单位为SFS）之别。美国习惯用赛氏通用粘度作为润滑油的指标。

雷氏粘度

英国采用的是雷氏粘度（Redwood Viscosity），它是以50ml油品从雷氏粘度计中流出的时间（s）作为指标，单位为RIS。

这几种粘度它们之间的近似比值为：

运动粘度(mm/s):恩氏粘度(°E):赛氏通用粘度(SUS):雷氏粘度(RIS)=1:0.132:4.62:4.05。