条纹鲈又称银花鱼，原产于美国。其个体大，适温范围广（2℃～36℃），最佳生长水温20℃～29℃，广盐性，易捕捞，食性杂（偏肉食），，生长速度快，当年可养成。其抗病力强，鱼体色鲜艳，肉质细嫩，口感极佳，营养丰富，商品价值高，是国内市场畅销的新品种。

条纹鲈又称银花鱼、条纹狼鲈，原产于美国。其个体大，对环境条件适应性强，适温范围广（2℃～36℃），最佳生长水温20℃～29℃，广盐性，易捕捞，食性杂（偏肉食），喜欢摄食人工配合饲料，成活率高，生长速度快，当年可养成。其抗病力强，鱼体色鲜艳，肉质细嫩，口感极佳，营养丰富，商品价值高，是国内市场畅销的新品种。当年夏花苗经1个月左右的强化培育后规格可达8厘米～9厘米，可放入池塘进行成鱼养殖，经180天左右养成即可捕捞上市，每尾重达400克以上，成活率90%左右，亩产可达1000公斤以上，具有较高的养殖价值和养殖效益。

体修长，线条流畅。头部较小，尾为正尾叉型。全身呈鲜明的浅白色。体背部上沿至体侧中线有窄长黑色条纹7条，此为其主要特征，并因而得名。常见捕捞个体4.5～9千克重，最大体长可达2米，重57公斤。最长寿命可达30年。原产于美国东部沿岸北纬38°58’～25°00’，从墨西哥湾一直到路易斯安娜州的沿海地区，并被广泛引进到美国西海岸的淡水和海水水系中。

条纹鲈生活在海边10km以内的海域（尤其喜欢海湾）。但是进入淡水产卵。它们是夜出动物，在晚上特别活跃；在它们的栖息地附近，宁静的深夜经常传来拍击水面的声响。以小鱼及甲壳类等为食，繁殖期在秋冬季。

条纹鲈的食物包括（但不限于）：海蚌，鳗鱼，沙虫，鲱鱼，青花鱼等。条纹鲈一般是在晚上捕食。

条纹鲈是一种溯河鱼类 ：在海洋中生长，成熟后上溯至江河中上游繁殖的鱼类。但条纹鲈存在陆封型：这种陆封型条纹鲈是因为溯河产卵遇到水坝，而无法游回大海导致的。第一个陆封型条纹鲈的形成是在南卡州，当时政府再Santee-Cooper River河修建两个水坝（形成了Lake Moultrie 和 lake Marion），导致条纹鲈返回路线受阻。也是因为这个原因，条纹鲈成为了南卡的州鱼。陆封型条纹鲈通常繁殖较为困难。但是Coosa River（阿拉巴马州和佐治亚州）里的条纹鲈却可以成功的繁殖（不需要返回大海）。加拿大唯一的陆封型条纹鲈在Grand Lake（Nova Scotia省）。

由于条纹鲈对温度比较敏感，55°F 到 68°F之间。因此，太冷和太热都会逼条纹鲈迁徙。因此在秋天，北方的条纹鲈会往南迁徙；春天条纹鲈会往北迁徙。并不是所有条纹鲈都会迁徙，很多较小的条纹鲈（30寸以下）的会留下来，这些holdovers（或者叫locals）被叫做Schoolies。等到这些年轻人涨到超过30寸，基本上它们也会开始迁徙。

在春季，条纹鲈会到内河产卵，完成之后会到近海集结。等到水温上升之后，超过了条纹鲈的适应温度，它们就会成群往北迁徙。很多条纹鲈到了新英格兰地区就会停止，但是也有一些会一直到加拿大才停止。

当水温下降的时候，条纹鲈就往南迁徙。9月末新英格兰地区，10月份到11月份纽约州，12月份新泽西州，1月份到MD和VA。这个阶段的条纹鲈为了养秋膘，会大量进食。因此，海边钓条纹鲈，基本上就是这个阶段。

布什总统于2007年10月20日签署行政命令指定银花鲈鱼为“受保护的休闲鱼种”，在联邦水域内捕获的银花鲈鱼不得被商业出售。

条纹鲈原产于北美洲的大西洋海域，从加拿大圣劳伦斯河到路易斯安那州都有他们的踪迹。条纹鲈在1879 and 1882从新泽西运输到了加州的San Joaquin River Delta，如今从加州到俄勒冈，都有条纹鲈。

选择水源充足，水质清新，无污染的池塘，池塘面积在3亩～5亩为宜，池深为2米～2.5米，形状为长方形，东西走向较好，池塘沙泥底并且平坦，池堤要牢固，池塘进、排水要方便，配备增氧机。在苗种放养前要对池塘彻底消毒，常用药物为生石灰或漂白粉。消毒后池塘要施肥培养基础饵料，使池水呈油绿色或茶褐色。

放养经过强化培育后，规格达8厘米～9厘米的鱼种，亩放2000尾～3000尾，同时每亩搭配50尾～100尾花白鲢鱼种，于6月份放苗，经180天左右养成即可捕捞上市，但苗种放养规格一定要整齐。苗种在放养时一定要经过药物消毒，一般采用福尔马林15毫克/升浸泡30分钟或用“强氯精”0.3毫克/升浸泡30分钟。在消毒过程中操作要轻并细致观察鱼种活动情况，以免损伤鱼体引起死苗。

条纹鲈食性杂（偏肉食），喜摄食人工配合饲料，需投喂含蛋白质40%以上人工配合饲料或冰鲜小杂鱼。饲料要新鲜，营养要全面，所以投饲喂料时要加些维生素等，以保证营养均衡。日投饲料量为池中鱼体重的3%～10%，分3次投喂，具体投喂量可据天气、水温、鱼类活动等情况灵活掌握。

应常巡塘，认真观察鱼类活动、摄食是否正常，在夜间或天气闷热时要开机增氧，有病鱼时及时捞出并深埋岸上或地下。高温季节气候多变，水质易发生变化，应及时调节水质，保持池水清新。

条纹鲈在养殖过程中疾病少，预防按常规药量即可。（1）每月用20毫克/升生石灰调节水质。（2）5毫克/升～20毫克/升福尔马林，可有效杀灭寄生虫。（3）受伤或细菌性疾病可用“三代鱼虾安”0.2毫克/升～0.3毫克/升或二氧化氯1毫克/升～2毫克/升或“痢特灵”0.5毫克～1毫克/升等药物防治。

条纹鲈经6个月左右饲养，一般体重可达500克以上，此时即可捕出单养，以随时供应市场。但条纹鲈在高温、低氧、强光、微盐度等状态下操作极易引起强烈的应激反应，造成死伤，故捕捞蓄养应注意以下事项：①蓄养池要有一定盐度，提供微流水、遮光、充气条件，保持较好生活环境；②捕捞前1天停食、换水，加盐水，选择低温阴凉天、阳光不强烈时进行操作，同时动作要快，避免长时间密集；③运输用水具有一定盐度，并要求水体新鲜、溶氧充足，以提高成活率