杨樵（1963年3月22日—2023年4月1日），汉族，生前曾任老房子餐饮集团董事长。出生于四川成都。1984年大学毕业，先后就职于贵州省建材科技设计院、四川省大理石工业公司、四川省安装装饰公司，1992年担任四川拓逸装饰工程公司董事长一职，1997年1月23日创立了老房子餐饮集团。

设计、管理、音乐、艺术、登山、骑行、桥牌、看书、乒乓、摄影

1997年创立老房子餐饮集团

老房子元年食府·品牌系列餐厅设计

老房子花园餐厅·品牌系列餐厅设计

老房子民风酒楼·品牌系列餐厅设计

老房子靓家火锅·品牌系列餐厅设计

老房子·束河元年度假别院设计

1963年3月出生于四川省成都市

1980—1984年大学毕业

1984—1986年贵州省建材科研设计院

1986—1988年四川省大理石工业公司 开发办主任

1989—1992年四川省安装公司装饰分公司 队长

1992—1996年四川拓逸装饰工程公司 董事长

1997—2023年 同其他人共同创办了成都老房子餐饮集团并担任董事长

2023年4月1日，成都老房子餐饮管理有限公司发布讣告，公司董事长杨樵先生，因病医治无效在成都逝世，享年60岁。

老房子餐饮

中国餐饮百强·老房子餐饮集团创始于1997年1月23日。老房子是一家以创建餐饮百年老店、弘扬中华饮食文化为宗旨的专业化餐饮企业。老房子餐饮已发展成为全国跨多个省市、拥有专业配送中心、30余亩产业基地、数千名员工的知名文化餐饮品牌，旗下“元年食府”、“花园餐厅”、“民风酒楼”、“靓家火锅”、“元年度假别院”等品牌系列，共计20多家文化主题餐厅，充分照顾和覆盖了高端、中高端、中端、大众等多元化的消费市场需求，获得各类荣誉数百项！

老房子成立15年以来，始终坚持：“快乐美食、顾客价值第一”的经营服务理念，“用美食写故事”的品牌文化传播策略，穿越五湖四海、走过大江南北，在成都、在深圳、在武汉、在昆明、在丽江、在珠海、在乐山、在绵阳……继承和发扬中华美食文化，用“老房子·一辈子的故事……”传递、珍藏老房子川人川菜的光荣与梦想。

老房子品牌精神

老房子相信，惟有精神才能超越过去、现在、到未来的所有文化形式，经受岁月的洗礼和风霜的侵蚀，深深植根于所有的文化形式中，它是每种文化形式最深处，无声无形，最久远且不可毁灭的本质……“老房子”在培育品牌精神的同时，更需要品牌重视人文精神的统合！

老房子品牌精神——以多元、人性、创新，打造川菜品牌、弘扬中华饮食文化，享受快乐美食！

杨樵热爱设计，曾先后任职于贵州省建材科技设计院，四川省大理石工业公司，四川省安装装饰公司，四川拓逸装饰工程公司。1997年，杨樵与美食结缘，创立了老房子餐饮集团，而杨樵也将对设计的热爱转移到了餐饮上。当美食与文化碰撞，注定会擦出耀眼的火花。

老房子餐饮集团旗下拥有20多家文化主题餐厅，每一家餐厅都风格迥异，截然不同，向食客展示着绚烂夺目的中华文化、人文风情。热爱设计的杨樵包揽了老房子餐饮各个品牌系列餐厅的设计，从这些装潢精致、格调高雅、品位不凡的餐厅装修上，可以看出杨樵独具慧眼，善于发现生活中的美，并将其与餐饮结合在一起，用美食传播文化，用美食书写故事。

杨樵的设计作品包括：老房子元年食府·品牌系列、老房子花园餐厅·品牌系列、老房子民风酒楼·品牌系列、老房子靓家火锅·品牌系列、老房子元年度假别院（丽江束河）。

老房子元年食府·品牌为老房子集团的精品品牌，元年食府·品牌系，大隐于市，寄情天地，讲究“天人合一”的自然观与环境观，关注人与自然、人与环境的融合，重视以人为本，与时俱进的现代设计手法，汲取天地万物思想精华，因地制宜、就地取材、因境选材，以代表性的元素、符号、色彩……创意食境，呈现出一种相互交融的质感美与自然美！该品牌系列代表性餐厅：金沙元年（金沙遗址店）、水岸元年（深圳店）、金沙元年（毗河店）、青花元年会馆（武汉）。

老房子花园餐厅·品牌为老房子集团的中高端系列酒店，老房子花园餐厅·品牌系，回应田园乡间的呼唤，透过芬芳花草、葱胧绿意，在花园、公园、田野的原生态天地间，穿越城市喧扰，创想着七彩云霞、四季风景……写意出世外桃源般的休闲、散淡！该系列代表性品牌：第四城（成都）。

老房子民风酒楼·品牌为老房子集团的中高端系列酒店，民风酒楼·品牌系传承中华传统文化精神，透过古老的民俗以各种最贴近现代人身心的方式，忆着历史的遗珍，文化的风貌，生活的印迹……寄托着炎黄子孙对先祖最质朴的尊重和思念。伴随老房子一个个文化生命的诞生，家乡话、家乡菜、家乡服饰、家乡礼俗，从尘封记忆中焕然新生，远去的人物，古老的传统，家乡的戏剧、古木老屋在老房子中变得生动鲜活，亲切可感！该品牌系列代表性餐厅：枕水格调（成都）、水墨红（成都）、月光水岸（成都）、水墨青花（昆明）、阳光水乡（昆明）、水墨蜀锦（珠海）、江山如画（乐山）、河畔春天（绵阳）、在河之洲（成都）、青竹花溪（成都）、春江花月（武汉）。

老房子靓家火锅·品牌是老房子餐饮集团的新型连锁餐厅代表性品牌，靓家火锅·品牌系在崇尚传统、正宗四川火锅文化的同时，从现代大众口味和健康饮食观念出发，反传统锅底油料，坚持经营火锅的绿色、健康：“不上火、不烧心、不伤胃”，优选自然香料、精挑新鲜食材、鲜香烹调锅底，在香料、锅底、涮食、配方上秘密集结了四川火锅“麻辣鲜香的艺术”，让“老房子”-正宗的四川火锅，“老四川”-沸腾的麻辣鲜香，热气腾腾的端了上来，“麻”、“辣”、“鲜”、“香”各显身手，不遗余力的沸腾起来！该品牌系列代表性餐厅：老房子·靓家火锅（成都长顺、武侯店）、（武汉岳家嘴店、南湖店）（丽江·束河店）。

老房子元年度假别院为老房子餐饮集团斥重资，按特色五星级标准投建的私人院落式度假酒店，集“住宿、餐饮、酒廊、书坊、茶艺、商旅、会务、文化、休闲”等为一体。“老房子束河元年度假别院”坐落于丽江·束河，清泉绿水环抱，窗含玉龙雪山、咫尺白沙古镇，毗邻丽江古城，距机场约30分钟车程。“最束河的老房子！”——“老房子·束河元年度假别院”是您休憩、悠游的最佳选择！

中国漫长的发展史，铸就了璀璨的艺术瑰宝。青铜器物、漆器、造像砖、瓷器、书法、壁画，诗经、楚辞、汉赋、魏晋音律、唐诗，宋词，元曲、明清小说……每一样都是历史遗留下来的宝贵财富。而中国作为世界三大美食国之一，其美食文化更是源远流长。有著名的鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系，还有许多地方风味小吃。如何将两者紧密的紧合起来？老房子餐饮集团为行业树立起了一面旗帜。

杨樵是机械制造专业出身，下海创建企业后，开始从事企业管理工作，又因为参与创造“老房子”，逐渐从个人的兴趣爱好，转化到对餐饮环境设计的钻研和提升上面，并由此开始了他的人生另一面——设计生活。

从元年食府的寄情天地的历史感,到花园餐厅明媚的都市气息，从民风酒楼的亲切可感的生活元素,到靓家火锅沸腾热情的艺术，尤其是小型高端度假酒店——束河元年度假别院的精彩亮相，更为老房子的朋友们提供了更加随心所欲的选择美食、休闲，超值畅享七彩云间的心灵飨宴！

乐坝老房子爱心小学是一所天全县重点发展的村小，近年来，该校教学质量稳步提升，一直走在全县村小前列。在“5·12”汶川特大地震中，该校教学楼严重受损，按照天全县委、县政府的总体部署，依靠灾后重建资金的支持，该校总投资153万余元、拥有12间教室的教学楼于2009年3月破土动工。为切实提高该校硬件设施水平，始阳镇积极牵线搭桥联系到成都市老房子餐饮集团，该集团捐助60余万元，用于修建学校的电脑室、多媒体教室、广播室、图书室、门卫室和绿化场地等相关附属设施，配备了33台电脑、220套课桌椅、15套教师办公桌椅等，从而极大地改善了该校的办学条件，彻底解决了农村村小现代标准化建设的难题。

2011年 “六一·小友美食大餐”——爱·让我们更快乐！

2012年 “六一·小友欢乐游园”——爱·让我们更快乐！

2012年6月6日，成都老房子餐饮集团策划了“六一·小友欢乐游园会”活动，活动在成都华侨城欢乐谷举行，“老房子”再次邀请“天全县始阳镇乐坝老房子爱心小学”的全体师生”与老房子老友以及爱心家庭的小朋友们一起欢度六一，畅享美食。

老房子餐饮集团自成立以来已经15年，在老房子发展壮大的过程中，始终心系社会,胸怀爱心，尽其所能，为社会尽一点绵薄之力。老房子相信，爱与奉献，会让我们更快乐！在输送美食与文化的同时，更要将“爱”传递下去。

童年是快乐而美好的，小朋友有着最可爱的脸庞、最纯真的眼神、最无邪的笑脸。当他们在欢乐谷里尽情嬉戏、畅快玩耍，在游园活动中玩钓鱼、摸笑脸、幸运轮盘、幸运套圈、幸运保龄球、幸运飞镖等各项精彩游戏，收获悦读大礼包、迪士尼笔袋、迪士尼彩色铅笔、精美胶棒、五彩胶泥……好礼，那一张张纯真、灿烂的笑容，会融化、温暖、感染每一颗有爱的心。

不是职位引起了竞争，而是竞争界定了职位；不是企业引起了竞争，而是竞争成就了企业。如果你的认识是反的，那么你注定是一个怕输的人。

当你困惑的时候，就把时间逆时针倒拔，拔到你最初所在的地方；当你清醒的时候，就把时间顺时针前转，转到你最后想去的地方。

越是高级而复杂的生命体，对低端事物的控制驾驭力就越强；越玩高级而复杂的智力游戏，对低端游戏就越游刃有余。

做一件事，付出了努力但有价值，这努力就叫辛苦；付出了努力但看得见未来的价值，这努力就叫代价；付出了努力但却一直不见价值出现，这努力就叫透支。我们往往判断得出辛苦、代价、透支，也懂得努力必须与价值挂钩，但往往却难以判断出做一件事最终有无价值!

霸道是因为贪婪，贪婪的结果是噎死；无奈是因为弱小，弱小的结果是涸死。这就是大鱼和小鱼的逻辑关系!

一个人能力强，可以做事；如果懂得感恩，可以信赖。假若二者兼得，可以授权他做任何能做之事。

一个人的努力是为自己而努力，而千万个为自己而努力的人在一起，其实就是在为一个共同的团队而努力，千万个为自己而努力的团队，其实就是为一个共同的社会而努力。尊重每一个为自己而努力的人，就是尊重团队和社会!

2008年2月19日，由老房子集团董事长杨樵先生发起的<老房子老友俱乐部>正式成立。

<老房子老友俱乐部>是为所有在老房子和曾经在老房子工作过的人提供一个交流平台的民间组织，在这里，所有人完全平等，没有职场的职务层级之分，互为友善的伙伴和生活中的挚友。