杨溪乡，隶属于江西省鹰潭市余江区，地处余江区西部，东临邓埠镇，南与东乡县王桥乡相连，西与东乡县孝岗镇接壤，北与东乡县小璜镇毗邻，行政区域面积69平方千米。截至2019年末，杨溪乡辖区户籍人口20650人。

清代，属安仁县。

1984年以前，为余江县杨溪公社。

1984年，改为杨溪乡。

2011年末，杨溪乡辖杨溪、墩上、璜源、大塘、夏梓、塘井、江背、新危8个行政村；下设60个村民小组。

截至2020年6月，杨溪乡下辖1个社区：兴杨社区；8个行政村：夏梓村、杨溪村、璜源村大塘村、背村、塘井村、危村、墩上村，人民政府驻夏梓村。

杨溪乡地处余江县城西部，东临邓埠镇，南与东乡县王桥乡相连，西与东乡县孝岗镇接壤，北与东乡县小璜镇毗邻，行政区域面积69平方千米。

杨溪乡地势平坦，水沟纵横交错；地势由南向北倾斜。

杨溪乡属亚热带季风性气候。

杨溪乡南西部多为林地，盛产杉木、松林等；2011年，杨溪乡有林地面积6.3万亩，人均3.2亩。

截至2011年末，杨溪乡辖区总人口19817人，其中非农业人口351人，男性10424人，占52.6%；女性9393人，占47.4%；2011年，杨溪乡人口出生率16‰，人口死亡率5‰，人口自然增长率11‰；人口密度为每平方千米291人。

截至2017年末，杨溪乡常住人口为17430人。

截至2019年末，杨溪乡户籍人口为20650人。

2011年，杨溪乡实现生产总值1.55亿元；农村经济总收入9000万元，人均纯收入4680元。

截至2019年末，杨溪乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市16个。

杨溪乡农业以水稻为主，兼种葡萄、大棚蔬菜、花生、莲藕、西瓜、药材（夏天无）等经济作物；畜牧业以饲养生猪、鸡为主，2011年，生猪出栏31850头，商品鸡出笼1.8万羽。

截至2011年末，杨溪乡有企业9家，其中工业企业4家，工业总产值3235万元。

2011年，杨溪乡邮政业务收入250万元。

截至2011年末，杨溪乡有幼儿园2所，在园幼儿260人，专任教师5人；有中学1所，在校生256人，有教职工32人，其中专任教师31人；有完全小学8所，教学点6个，在校学生1648人，48个教学班，开办有2个寄宿制食堂，寄宿学生58人；有教职工81人，其中专任教师80人；小学学龄儿童入学率100%。

截至2011年末，杨溪乡有卫生院1个，村卫生室15个；有病床8张，卫生技术人员16人；2011年，完成门诊6000人次，住院1800人次。

2011年，杨溪乡最低生活保障户数50户，人数62人；大病教助68人次，支出20.4万元。

截至2011年末，杨溪乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度12千米，投递点8个，乡村通邮率100%；全年投递国内函件6000多件，国内汇票业务完成960笔，国内异地特快专递信件完成285件，征订报纸3200份、期刊1250册。

截至2011年末，杨溪乡有电信服务网点5个；固定电话用户4560户，电话用户普及率达到89%，比上年提高1个百分点；移动电话用户5968户，比上年增加300户，移动电话普及率为96%，比上年提高3个百分点；宽带接入用户580户，比上年增加100户。

截至2011年末，杨溪乡有梨温高速公路、302国道过境。

杨溪乡因乡政府驻地附近一小溪，名为杨溪，而得名。

2022年11月15日，入选文化和旅游部公布的第二批全国乡村旅游重点镇（乡）名单。