杰尼斯独角兽（Janus Unicorn）是动漫《美食的俘虏》中一种幻兽类生物。

体型巨大，拥有紫色的角和狮子一样的尾巴（与大部分的马完全不一样），它们的鬃毛也异于马王之丘大部分的马，呈伞盖状自头部覆盖整个颈部。它们拥有巨大的白色翅膀并且可以支持它们以极快的速度翱翔，整体形象在动漫中非常神圣，也是动漫中少有的幻兽类的生物之一。

由于动漫中它们并没有任何的实战可以参考，作者也并未给出它们的捕获等级，故而只能从漫画中的剧情分析它们的实力，在一龙与三虎谈判过程中，一龙的杰尼斯独角兽一直在美食会总部附近等待一龙，周边有很多凶猛的生物（并且是在美食界），但那只独角兽并没有受到任何的攻击，虽然不能断定它的实力等级，至少能说明杰尼斯独角兽不是那么容易战胜的。之后在美食界篇的剧情中，杰尼斯独角兽也经常出现在马王赫拉克勒斯的身边，这从侧面肯定了它们在马王之丘特殊的地位（马王之丘有很多种不同的马，但只有杰尼斯独角兽和达摩骏马经常出现在马王的身边）

首次登场于159话（动画85集），作为IGO会长一龙的伙伴出现，之后与一龙一起到达美食界的美食会总部，在172话一龙与三虎谈判失败后与一龙返回人间界。

出现在漫画282话，地点在美食界第八大陆马王之丘，283话中出现幼年期的杰尼斯独角兽。