果酱酸奶是一道美味佳肴，主料包括牛奶，水果。
简介
酸奶富含蛋白质、钙、乳酸菌，适当的饮用对身体还是很健康的！
制作方法
1-2、准备材料
3、把牛奶倒入奶锅内
4、倒入白糖搅拌煮开
5、然后将煮开的牛奶放凉至不烫手
6-7、把酸奶倒入牛奶中搅拌均匀，
8-9、密封盖子，然后放在较温暖的地方发酵1天即制成酸奶把酸奶盛入碗内，加上两勺自己喜爱的果酱即为果拌酸奶（或水果）
小贴士
1、自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子，大致上酸奶和牛奶的比例为1：4，注意要挑选没有添加增稠剂的酸奶2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器，并且应该无水无油，最好事先用开水烫一下3、发酵时最好放在较温暖的地方，如果是国内的北方，可放在暖气片儿上，南方就放被窝里吧4、制好的酸奶应当无乳清淅出，洁白粘稠5、如果食用不完应当放入冰箱，并且尽快食用完哟