枣林乡，原隶属于四川省广元市旺苍县，地处旺苍县西南边缘，东接张华镇，南邻苍溪县雍河乡，西界磨滩镇，北连白水镇。区域面积52.75平方千米，截至2019年末，户籍人口5569人。

明朝，属嘉川乡。

民国，属第三（白水）团区。

民国二十二年（1933年）7月，红军于桥河村境观音庵、大壊村境胡家山置第七、第九乡苏维埃。

民国二十四年（1935年），红军撤离，乡苏维埃废，先后属庙湾联保和快活联保。

民国二十九年（1940年），属庙湾、快活2乡。

民国三十二年（1943年），属嘉川、白水2乡。

1950年，属白水区。

1952年，析白水乡东南境、张华乡西境、尚武乡南境部分村置光明乡，属白水区。

1955年，撤乡，析置张华、白水、尚武3乡。

1961年，析张华、白水、尚武3公社各2大队置解放公社，属白水区。

1981年，改名枣林公社。

1984年，公社改乡，由县直辖。

2020年5月，撤销枣林乡。

2011年末，枣林乡辖枣林、解放、大埼、桥河、三汇、双龙6个村民委员会。乡人民政府驻大堆村七组。

枣林乡地处旺苍县西南边缘，东接张华镇，南邻苍溪县雍河乡，西界磨滩镇，北连白水镇。区域面积52.75平方千米。

枣林乡境内最高点位于桥河村神石头，海拔1200米。

枣林乡属亚热带湿润季风气候，其特点是垂直气候明显，四季分明，雨热同季，光照充足。春季春旱明显，夏季雨量较为集中，秋季温和凉爽，冬季干冷多雪。多年平均气温16℃。无霜期年平均263天。年平均日照时数1350小时。年平均降水量1150毫米。

枣林乡主要自然灾害有旱灾、洪涝、地震、风灾等。最严重的一次地震灾害发生在2008年5月12日，涉及全乡境内6个村。

枣林乡境内已探明矿藏资源主要为高岭土，地质储量不明，集中分布在大埼村境内五社。全乡森林资源丰富，林地面积48570亩，森林覆盖率达74%。

2011年末，枣林乡辖区总人口6187人，其中城镇常住人口329人。总人口中，男性3261人，占52.7%；女性2926人，占47.3%。

2017年，枣林乡常住人口4975人。

截至2019年末，枣林乡户籍人口5569人。

2011年，枣林乡财政总收入286万元，比上年增长11%；其中地方财政收入120万元，比上年增长9%。从各主要税种来看，完成营业税200万元，增值税40万元，企业所得税40万元。人均财政收入3460元，比上年增长4%。

枣林乡有农业耕地面积5658亩。2011年，农业总产值2462万元。粮食作物以水稻、玉米为主。2011年，生产粮食3788吨，其中水稻2474吨，小麦865吨，玉米449吨。主要经济作物为烤烟。2011年，烤烟种植面积800亩，产量685吨。畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量2.2万头，年末存栏5892头；羊饲养量1389只，年末存栏1189只；家禽饲养量4万羽。

2011年末，枣林乡有商业网点8个，职工13人。2011年，社会商品销售总额160万元，比上年增长18%；城乡集贸市场1个，年成交额780万元。

2011年末，枣林乡境内金融机构各类存款余额690万元，比上年增长11.8%；各项贷款余额280万元，比上年增长9%。

2011年末，枣林乡有幼儿园1所，在幼儿园33人，专任教师7人；小学1所，在校生150余人，专任教师36人，小学适龄儿童入学率100%。

2011年末，枣林乡有乡文化站1个，村级文化活动中心6个，各类图书室7个，藏书2万余册。

2011年末，枣林乡有体育场所2个。经常参加体育活动的人员占常住人口的10%。

2011年末，枣林乡有各级各类医疗卫生机构7个，其中门诊部7个；病床19张，每千人拥有医疗床位3张，固定资产总值200万元。专业卫生人员12人，其中执业医师2人，执业助理医师1人，注册护士2人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.2万人次。

2011年，枣林乡有城镇最低生活保障户数11户，人数11人，支出18480元。农村最低生活保障户数229户，人数336人，支出25万元，月人均62元；供养农村五保16人，支出2.9万元；农村医疗救助114人次，民政部门资助参加合作医疗381人次，共支出1.91万元。国家抚恤、补助各类优抚对象27人，抚恤事业费支出15.6万元。

2011年末，枣林乡有邮政代办站1个，报纸、期刊累计发行1.2万份（册）。电信服务网点1个；移动电话用户1602户，移动电话普及率92%；宽带接入用户22户。

2011年，枣林乡境内白枣公路为主线，过境全长19千米。村道与主线全部贯通。实现社社通公路，断头路逐步接通。

枣林乡因境内有枣竹林而得名。