枫香树（Liquidambar formosana Hance），蕈树科枫香树属落叶乔木植物，其植株高大；树皮灰褐色，方块状剥落；小枝干后灰色，被柔毛；叶宽卵形，基部心形具锯齿；短穗状雄花序多个组成总状，花丝不等长；头状果序球形，木质；种子多数，褐色，多角形或有窄翅；花期3—4月，果期10月。因其似枫树而有香味取名为枫香树。

因其似枫树而有香味取名为枫香树。

枫香树的模式标本于1864年由采集家奥德汉(Oldham,Richard)在台湾淡水采集，并将大部分标本送往邱园，另一部分送往大英博物馆，交由植物学家进行研究，正式学名由亨利·弗莱彻·汉斯赋予，在1866年发表于法国自然科学年报，一直未曾动摇沿用至今，现时模式标本存放于大英博物馆。

株：落叶乔木，高达30米，胸径最大可达1米，树皮灰褐色，方块状剥落；

枝：小枝干后灰色，被柔毛，略有皮孔；芽体卵形，长约1厘米，略被微毛，鳞状苞片敷有树脂，干后棕黑色，有光泽。

叶：叶薄革质，阔卵形，掌状3裂，中央裂片较长，先端尾状渐尖；两侧裂片平展；基部心形；上面绿色，干后灰绿色，不发亮；下面有短柔毛，或变秃净仅在脉腋间有毛；掌状脉3-5条，在上下两面均显著，网脉明显可见；边缘有锯齿，齿尖有腺状突；叶柄长达11厘米，常有短柔毛；托叶线形，游离，或略与叶柄连生，长1-1.4厘米，红褐色，被毛，早落。

花：雄性短穗状花序常多个排成总状，雄蕊多数，花丝不等长，花药比花丝略短。雌性头状花序有花24-43朵，花序柄长3-6厘米，偶有皮孔，无腺体；萼齿4-7个，针形，长4-8毫米，子房下半部藏在头状花序轴内，上半部游离，有柔毛，花柱长6-10毫米，先端常卷曲。头状果序圆球形，木质，直径3-4厘米；

果：蒴果下半部藏于花序轴内，有宿存花柱及针刺状萼齿。种子多数，褐色，多角形或有窄翅。

雄性短穗状花序常多个排成总状，雄蕊多数，花丝不等长，花药比花丝略短。雌性头状花序有花24-43朵，花序柄长3-6厘米，偶有皮孔，无腺体；萼齿4-7个，针形，长4-8毫米，子房下半部藏在头状花序轴内，上半部游离，有柔毛，花柱长6-10毫米，先端常卷曲。头状果序圆球形，木质，直径3-4厘米；蒴果下半部藏于花序轴内，有宿存花柱及针刺状萼齿。种子多数，褐色，多角形或有窄翅。

性喜阳光，多生于平地，村落附近，及低山的次生林。在海南岛常组成次生林的优势种。分布于中国秦岭及淮河以南各省，北起河南、山东，东至台湾，西至四川、云南及西藏，南至广东；亦见于越南北部、老挝及朝鲜南部。

在进行种子的采集时应选择生长10年以上、无病虫害发生、长势健壮、树干通直的优势树作为采种母树。枫香树的果实成熟期一般在每年的10月下旬。当果实的颜色由绿变成黄褐（稍带青）、尚未开裂时，应将其击落，以便于收集。采回的果实应置于阳光下进行晾晒，一般3-5天即可。在晾晒的过程中，应常用木锨翻动果实，待蒴果裂开后将种子取出，然后用细筛除去含有的杂质即可获得纯净的枫香树种子。以鲜果的重量进行计算，出种率为1.5-2.0%。采集的种子应装于麻袋内置于通风干燥处进行储藏。可孕的种子有翅，为黑色；不孕种子无翅，为黄色，较淡。

枫香树的育苗圃地以选择在交通状况良好、与水源距离近、土层深厚、土壤疏松、土质较肥沃、pH值为5.5-6.0的砂质壤土为佳。为了减少病害，最好选择在前茬为水稻田的地块上进行枫香树的育苗。不宜选择过于黏重的土壤或蔬菜地，这些土壤细菌较多，容易使幼苗发生根腐病。

因枫香树种子籽粒小（千粒重仅为3.2-5.6克，1千克种子的粒数为18-32万粒），播种前可不进行处理。播种既可在冬季进行，也可选择春季进行，但相比较而言，冬播的种子发芽早而整齐。春季播种一般在3月中旬进行。由于枫香树种子的籽粒小，圃地的发芽率仅在20-57%。播种可采取2种方式，分别为撒播、条播。撒播应用的一般较多。

播种后约25天种子逐渐发芽，约45天幼苗基本出齐。场圃的发芽率为12.3-57.0%，平均发芽率为35.6%。当幼苗基本出齐时，应及时进行揭草。揭草最好分2次进行，第1次将1/2揭去，5天后再将剩余的1/2揭去。揭草时动作应尽量轻，防止将幼苗带出。揭草后，为防止幼苗被太阳灼伤，应及时地用遮荫网盖好。当幼苗的长度达到3-5厘米时，应及时地进行间苗、补苗，一般选择在阴天或小雨天进行。对于密度较大的苗木，用竹签将之移出，将根的泥土去掉并置于0.01%ABT 3号或ABT 6号生根粉溶液中浸1-2分钟，再补栽于缺苗的苗床上，株行距一般为5厘米×8厘米，栽后及时地浇透水。间苗后的枫香树苗密度控制在100株/平方米左右。

幼苗揭草后40天，可选择合适的氮肥进行追施。第1次追肥的浓度应小于0.1%，施肥量为22.5千克/公顷。以后根据苗木的实际情况，每隔1个月左右追肥1次，浓度控制在0.5-1.0%，施肥量为45-60千克/公顷。在枫香树的整个生长季节应施肥2-3次。前期主要施氮肥，后期施磷、钾肥。施肥应选择在15:00以后进行。当施肥的浓度超过0.8%时，施肥后应用清水冲洗。遇下雨时，为了防止苗木出现烂根现象，应及时地排除苗圃地的积水；在遇到持续干旱的天气时，应及时浇灌苗地，满足苗木生长对水分的需求。

在苗木的生长期间，应做好松土除草工作。由于枫香树幼苗对除草剂敏感，当发生草害时，一般采取人工拔草的方式，不可采用除草剂。

选择温暖湿润、土壤深厚的山谷、山坡下部和中部，低山丘陵区以阴坡半阳坡为好。整地冬季前完成。缓坡地以全垦加穴状整地为好，山地陡坡采取鱼鳞坑或穴状整地，穴规格50厘米×50厘米×40厘米。

3月中上旬气候较稳定时造林。一般株行距为（1.5-3.0）米×（1.5-3.0）米，栽1110-4440株/公顷。培养用材林可稀植，以培养饵料林、原料林、材苗兼用林为主的可密植。丘陵和低山区可营造混交林，与马尾松、杉木等树种混交，混交方式为带状或块状，混交比例枫香占30-40%。杉木或马尾松采伐迹地更新，应营造以枫香为主的混交林，其比例达70%左右。

新造林要连续除草松土2-3年，在5-6月和9-10月抚育2次，第1年以除草为主，第2、第3年以扩穴为主，穴径60厘米，深度15厘米。幼林在9月至翌年5月结合抚育进行施肥，用有机肥或复合肥进行条状沟施，成林施肥最好在冬季进行。造林后第2年开始修除树木基部1/3以下枝条及双叉枝和竞争枝，直至郁蔽成林。修剪在树木休眠期进行，修枝切口要平滑，不伤树皮，不留桩。林分郁闭度达0.9以上时，被压木占总株树的20-30%时进行间伐。起始年限在10年左右。主要采用下层抚育法，第1次强度为林分总株树25-35%，间伐后郁闭度不小于0.7，间伐间隔期不小于8年，以后问伐强度为20-30%。30-40年后采取主伐。

枫香树幼苗具有较强的适应性。因此一般不易发生病虫害。但在刚揭草时，由于苗木长势较为幼嫩，短期内有病虫发生。可在揭草后7天选择合适的药剂进行喷雾，一般可用百菌清2000倍液。以后隔20-30天喷百菌清1000倍液，或多菌灵800-1000倍液1次；当有虫害发生时，可喷甲胺磷1000倍液进行防治。

清除造林地上的枯枝落叶，消除病虫源；营造混交林，改善林地生态环境；清除病虫木，破坏病虫栖息环境；科学施肥，合理间伐。在防治棕色天幕毛虫上，宜采用如下方法：

山枫香树（学名：Liquidambar formosana Hance var. monticola Rehd. et Wils.）：小乔木，小枝及叶背秃净无毛，叶背常有灰白色，基部平截或微心形，宿存萼齿稍短。分布于中国四川、湖北、贵州、广西及广东等省区的山地，多见于500米以上的森林中。

药用：树脂供药用，能解毒止痛，止血生肌；根、叶及果实亦入药，有祛风除湿，通络活血功效。

经济：木材稍坚硬，可制家具及贵重商品的装箱。

生态：枫香树在环保方面也有很大的意义，它可以改善生长地的土地质量，保证水土不会过度流失，净化当地的空气质量，保障生态环境的稳定；同时枫香树的耐火性和耐旱性强，因此可以生长于干旱缺水的荒山野岭之地，大大改善当地的环境质量。

观赏：枫香树具有很强的观赏性，在城市规划中也可以起到美化环境的作用。

列入《中国生物多样性红色名录-高等植物卷》（2013年9月2日）——无危（LC）。

2023年9月7日，湖南南山国家公园管理局与湖南省遥感地质调查监测所组成的高树联合调查队在南山国家公园黄桑片区，发现一株高达54.075米的枫香树。该发现刷新了此前湖南省新化县天门乡48.04米枫香树的最高纪录，成为湖南迄今为止发现的最高树。

枫香树是中国非常著名的秋季红叶观赏树种，“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”中的枫林即是指枫香树林。侗族信奉“万物有灵”的原始宗教，他们把古枫香看作神树，会给古枫香树披挂红布、贴上神符，或在树下建庙，逢年过节村民对其祭拜，以纪念先祖，祈求吉祥幸福。