枸杞（Lycium chinense Miller），又称宁夏枸杞、中华枸杞等。茄科枸杞属多年生木本植物，枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色；叶片呈卵形；花长在长枝上单生或双生于叶腋；果实为卵状浆果红色；花期为６～７月；果期为８～１０月。李时珍说：“枸杞为两种树的合名，如枸棘，茎如杞柳之条，故兼名之曰枸杞。”枸杞起源于中国，原产于中国西北地区，尤以宁夏、甘肃、青海等地为主要产区，后来逐渐传播到全国各地及世界其他地区。多分布于温带和亚热带地区，中国北方多数省区都有栽培，常生于山坡、路旁或村边。枸杞喜光，喜冷凉气候，耐寒；抗旱能力较强，在干旱荒漠地仍能生长，耐盐碱，多生长在碱性土和沙质壤土上，最适合在土层深厚、肥沃的壤土上栽培。枸杞一般通过种子或者扦插繁殖。枸杞是药食同源的营养保健型蔬菜和名贵中药，《本经》中记载：“枸杞，主五内邪气，热衷消渴，周痹风湿。久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。民俗文化中火红的枸杞是吉祥的象征，是中华民俗文化八大吉祥植物之一。“湛湛露斯，在彼杞棘。显允君子，莫不令德。”这四句话以枸杞来赞誉尊贵君子的美德美名，说明周朝时期枸杞在人们的生活中享有盛誉，富含文化内涵。

枸杞属（Lycium）来源于希腊语lykion，指的是一种多刺植物，该植物发现于土耳其西北部的古老城市吕底亚（Lycia）。

宁夏枸杞（Lycium barbarumL.）的种加词barbarum在拉丁语里解释为“药用的”。L.为卡尔·冯·林奈（Carl von Linné）的英文缩写。

中华枸杞（Lycium chinenseMill.）的种加词chinense是指该物种发现于中国，最早发现于中国台湾，与中国地区最常见的枸杞为一个种，现有北方枸杞变种。（Mill.为命名人缩写）

枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云：“枸杞，二树名。此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。”

道书言：千载枸杞，其形如犬，故得枸名，未审然否？颂曰：仙人杖有三种：一是枸杞；一是菜类，叶似苦苣；一是枯死竹竿之色黑者也。

“Wolfberry”是枸杞最常见的英文名，其来源并不十分明确，也许由于其属名Lycium的混淆音与Lycos类似，而Lycos有Wolf的意思，所以被叫做Wolfberry。而另一个英文名“Goji Berry”是自21世纪以来的叫法，即中国枸杞进入国际市场，越来越多的欧洲人认识到了枸杞，所以来自于枸杞的拼音gǒuqǐ。

古代栽培：枸杞在中国有着悠久的栽培历史，早在2000多年前的西汉时期，就有文献记载了枸杞的栽培和用途。那时人们已经开始将野生的枸杞引入园艺种植，利用其药用价值和营养特性。

唐宋兴盛：唐宋时期，枸杞的栽培进一步发展，成为了一种重要的经济作物。据《唐本草》和《本草拾遗》等古籍记载，当时人们已经开始了解并利用枸杞的药用价值，将其广泛用于中药配方中。

明清时期：明清时期，枸杞的栽培进一步推广，尤其是在西北地区，如宁夏、甘肃等地。这些地区的气候条件适宜，土壤肥沃，非常适合枸杞的生长。枸杞也成为了当地农民的重要经济来源之一。现代发展：进入20世纪以后，随着科学技术的进步和人们对健康的关注，枸杞的栽培和利用进入了现代化阶段。现代农业技术的应用使得枸杞的产量和质量得到了进一步提高，枸杞制品也从传统的中药材转变为了营养保健品的重要原料之一。

《神农本草经》：《神农本草经》是中国古代最早的一部本草学著作，其中记载了大量药用植物及其功效。在《神农本草经》中，枸杞被列为“补中益气，养肝肾，明目，润肺”的药材，被用于治疗肝肾不足、目昏、肺燥等症状。

《本草纲目》：《本草纲目》是明代著名本草学家李时珍所著的一部草木植物分类及药用功效的巨著。在《本草纲目》中，对枸杞的药用价值进行了详细描述，指出枸杞具有滋阴补肾、明目益气、润肺止咳等功效，并且提到了枸杞的采摘、储藏和使用方法。其他本草学著作：除了《神农本草经》和《本草纲目》外，还有许多古代本草学著作也对枸杞进行了记载和解读，如《随息居饮食谱》、《本草图经》等。这些著作都反映了古代医学家对枸杞药用价值的认可和探索。

枸杞，茄科枸杞属多年生木本植物，高度一般在1至3米之间，树冠茂密，枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色；叶子为小而尖的椭圆形，叶色鲜绿，叶片呈卵形；花长在长枝上单生或双生于叶腋；枸杞的花朵小而紫，具有淡淡的芳香，是吸引蜜蜂和其他传粉昆虫的重要植物。果实为卵状浆果红色；种子扁肾形，长2-3mm,淡黄色。成熟时质地柔软，味道甘甜。花期为6~7月；果期为8~10月。

适应性强：枸杞是一种适应性很强的植物，能够在不同的环境条件下生长，包括干旱、荒漠、山区等地区。它能够适应不同的土壤类型和气候条件，但是对于充足的阳光照射有较高的要求。

耐旱性强：枸杞根系发达，抗旱能力强，能够在水分供应较少的情况下生长，在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。在干旱的环境中，枸杞植株能够通过扎根较深和减少水分蒸腾的方式来适应干旱条件。

喜阳性：枸杞喜欢充足的阳光照射，阳光充足的环境有利于其生长和果实的成熟，光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。在光照不足的情况下，枸杞植株可能会生长缓慢，果实质量也会受到影响。

适度湿度要求：枸杞对土壤湿度的要求适中，不喜欢过湿或过干的环境。过湿的土壤容易导致枸杞根系窒息和病菌滋生，过干的土壤则会影响植株的生长和发育，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。

耐寒性：枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过７℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－３℃低温。春季气温在６℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－２５℃越冬无冻害。然而，枸杞对于严寒和长期低温的环境并不适应，可能会影响其生长和结果。

枸杞主要分布在中国的西北地区，包括宁夏、甘肃、新疆等省份。其中，宁夏回族自治区的中卫市被誉为“中国枸杞之乡”，是中国最主要的枸杞产区之一。此外，甘肃省的天水市、陇南市、定西市等地也是枸杞的主要产区之一。在新疆维吾尔自治区，伊犁哈萨克自治州、巴音郭楞蒙古自治州等地也有着大片的枸杞种植区。

除了中国西北地区，枸杞在中国的西南地区也有一定的分布，如云南省的玉溪市、临沧市、普洱市等地。此外，贵州省的安顺市、毕节市等地也有少量的枸杞种植。

除了中国，枸杞还分布在亚洲其他一些国家和地区。例如，蒙古国的草原地区、俄罗斯的西伯利亚地区、日本的北海道地区、韩国的江原道地区、印度尼西亚的爪哇岛等地也有零星的枸杞分布。

气候条件：枸杞喜欢温暖而干燥的气候，适宜的气候条件有利于其生长和结果。通常，枸杞生长的气候温和多雨，阳光充足，冬季寒冷但不过于严寒。枸杞能够耐受低温，但对高温和潮湿的环境不太适应。

土壤要求：枸杞喜欢生长在土层深厚、疏松、排水良好的土壤中，对于砂质壤土或沙质壤土的适应能力较强。在酸碱度方面，枸杞对土壤的要求并不严格，但是适宜的pH值范围在6.5至8.0之间。

光照要求：枸杞对光照的要求较高，喜欢充足的阳光照射。充足的阳光有利于枸杞的光合作用，促进植株的生长和果实的成熟。

海拔高度：枸杞的生长海拔范围比较广泛，从低海拔地区到高海拔山区都可以生长。一般来说，枸杞适合生长在海拔800米至2000米之间的地区。

水分要求：枸杞对水分的需求较低，耐旱性较强，能够适应干旱的环境。然而，在生长初期和果实发育期，适量的水分供应对于枸杞的生长和产量至关重要。

枸杞主要通过种子繁殖和根茎繁殖方式进行自然繁殖。这些繁殖方式使得枸杞能够快速扩散和适应不同的生长环境，是其在自然界中成功生存和繁衍的关键之一。

种子繁殖：枸杞植物在果实成熟后，果实会裂开，释放出种子。这些种子散落在土壤表面或被鸟类、啮齿动物等携带到其他地方，然后在适宜的环境条件下发芽生根。种子繁殖是枸杞的主要繁殖方式之一，也是其自然扩散的重要途径。

根茎繁殖：枸杞植株具有较强的地下匍匐茎，这些地下茎能够长出新的侧根和根芽，从而形成新的植株。在适宜的土壤和气候条件下，枸杞的地下茎能够迅速生长和扩散，形成茂密的枸杞丛林。

种子播种：这是一种常见的人工繁殖方式，收集成熟的枸杞果实，将果实中的种子取出并进行处理，然后在适宜的季节和环境条件下进行播种。播种后需要保持土壤湿润，保持适宜的温度和光照条件，促进种子的发芽和生长。种子播种适用于大面积的人工枸杞种植。

分株繁殖：分株繁殖是利用枸杞地下茎的生长特点进行的人工繁殖方式。当枸杞植株生长一定时间后，地下茎可能会分化出新的生长点，形成新的根系和茎芽。将这些分化出来的生长点分离成独立的植株，然后移植到适宜的生长环境中，就能够完成分株繁殖过程。

嫁接繁殖：嫁接繁殖是利用嫁接技术将枸杞的优良品种与适应性强的砧木结合起来，以改善枸杞的产量和品质。首先，选择优质的枸杞品种作为接穗，然后将其嫁接到适合生长环境的砧木上，等待嫁接部位愈合后，就能够形成新的植株。嫁接繁殖适用于优良品种的保育和推广。

扦插繁殖：扦插繁殖是一种常用的人工繁殖方法，可以快速且稳定地繁殖大量的枸杞植株。选择健康的枸杞枝条作为扦插材料，将其剪成适当长度的插条，经过处理后插入培养土中，并保持适当的湿度和温度。经过一段时间的生长，插条将生根并逐渐长出新的枝叶，形成独立的植株。

选择土质疏松、排水良好、阳光充足的地块，有利于枸杞的生长和发育，避免水涝和积水现象，以免影响枸杞的生长和根系发育。在播种前进行翻耕整地，将土壤深翻至20-30厘米深度，将土壤杂质和杂草清除，确保土壤松软通透，有利于根系生长。

根据土地和气候条件以及枸杞品种的生长特性，确定合适的行距和株距，一般行距在1.5米至2米之间，株距在0.8米至1米之间。播种后，根据实际生长情况进行适当的稀苗，保留健壮的苗木，避免过度拥挤影响株间通风和光照，保证每株枸杞有足够的生长空间和养分供应。

水分管理：枸杞喜欢干旱环境，但在生长初期和果实发育期需要适量的灌溉，特别是在干旱季节要及时补水，但要避免过度灌溉，以免导致根部腐烂。一般来说，每次灌溉保持土壤湿润即可。

施肥管理：枸杞生长期需要适量的有机肥和矿物质肥料供应，特别是氮、磷、钾等元素对于枸杞的生长发育和果实形成至关重要，可根据生长阶段进行追肥。可在春季和秋季进行基肥施用有机肥料，夏季进行追肥，特别是在果实膨大期，适量追加磷、钾等元素。

枸杞常见的病害有灰霉病、褐斑病等，定期对枸杞进行病害防治，特别是在多雨潮湿的季节，防止灰霉病、褐斑病等病害的发生。可选用符合当地标准的化学农药进行防治，定期进行药剂喷洒防治，保持枸杞植株的健康生长。

枸杞常见的虫害有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等，定期巡视田间，观察枸杞植株的生长情况，发现有害虫及时采取防治措施，可采用生物防治或化学防治的方式进行防治，避免虫害对枸杞产量和品质的影响。

枸杞属（Lycium Linn.）下包含的物种有：

枸杞/中华枸杞（Lycium chinenseMill.）：又称中药枸杞，是最常见和广泛栽培的枸杞品种之一。中华枸杞主要分布在中国及周边地区，具有滋阴补肾、明目养颜等药用价值。

黄果枸杞（变种）（Lycium barbarumL. var. auranticarpum K. F. Ching var. nov.）

宁夏枸杞（原变种）（Lycium barbarumL. var. barbarum.）：又称宁夏枸杞、宁夏地枸杞，主要产于中国宁夏回族自治区，因产地而得名。由中国西北地区的野生枸杞演化的，现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品，在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。唐初著名医学家孙思邈在《千金翼方》中称：枸杞以“甘州（今甘肃省张掖一带）者为真，叶厚大者是。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载：“枸杞，陕西极边生者，高丈余，甘美异于他处者。”宁夏枸杞以果实较大、肉质丰满、品质优良而著称。

沙漠枸杞（Lycium ruthenicum Murray）：又称黑果枸杞、青海枸杞，是分布于中国西北地区和蒙古国的一种野生枸杞品种。沙漠枸杞果实呈紫黑色，具有较高的药用和保健价值。

澳洲枸杞（Lycium ferocissimum Miers）：又称荒漠枸杞、澳大利亚枸杞，原产于澳大利亚，现已在世界各地广泛引种。澳洲枸杞是一种耐旱的灌木，果实呈红色，有时被用作观赏植物。

枸杞（原变种）（Lycium chinense Mill. var. chinense）

北方枸杞（变种）（Lycium chinense Mill. var. potaninii (Pojark.) A. M. Lu）

柱筒枸杞（Lycium cylindricumKuang）

新疆枸杞（Lycium dasystemumPojark.）

新疆枸杞（原变种）（Lycium dasystemumPojark. var. dasystemum）

红枝枸杞（变种）（Lycium dasystemumPojark. var. rubricaulium A. M. Lu var. nov.）

黑果枸杞（Lycium ruthenicummurr.）

截萼枸杞（Lycium truncatumY. C. Wang ）

云南枸杞（Lycium yunnanenseKuang）

植物形态：不同种类的枸杞在植物形态上可能有所差异。例如，中华枸杞和宁夏枸杞的植株形态可能会有细微差异，如枝条的生长习性、叶片的形状和大小等。

果实特征：枸杞的果实在颜色、形状、大小等方面也可能存在一些差异。例如，中华枸杞和宁夏枸杞的果实可能在颜色上有所区别，中华枸杞的果实一般为红色，而宁夏枸杞的果实可能为红色或橙色。

生长环境：不同种类的枸杞可能对生长环境的适应能力有所差异。例如，沙漠枸杞通常生长在干旱的沙漠地区，而宁夏枸杞则更适应生长在温和湿润的气候条件下。

药用价值：不同种类的枸杞在药用价值上可能有所区别。中华枸杞和宁夏枸杞是最常见的两种药用枸杞，它们在中药材市场上有着较高的认可度和使用量。

产地和分布：不同种类的枸杞可能主要分布于不同的地理区域。例如，沙漠枸杞主要分布在中国西北地区和蒙古国，而澳洲枸杞则原产于澳大利亚，现在已经在世界各地广泛引种。

果实（中药称枸杞子），性平，味甘；归肝、肾、肺经。药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用。

其药用价值主要体现在以下几个方面：

滋补养生：枸杞被传统中医认为具有滋补强身、益气补血、养肝明目等功效，常用于调理体质、增强免疫力、延缓衰老等。枸杞含有丰富的多糖、黄酮类、胡萝卜素等活性成分，具有增强免疫力、调节免疫功能的作用。

明目养颜：枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E等营养成分。枸杞中的胡萝卜素和维生素C对眼睛有保护作用，可以预防视网膜退行性变、老年性黄斑变性等眼部疾病。

调理肝肾：枸杞具有调理肝肾、滋补肝肾、清热解毒等功效，常用于治疗肝肾不足、肝火上升等症状。枸杞含有丰富的生物碱和多种微量元素，具有保护肝肾、清热解毒的功效，对肝肾功能调理有一定帮助。

主要成份：枸杞子含甜菜碱（betane），阿托品（atropine），天仙子胺（gyoscyamine）。

枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68~200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用（增强耐盐性）研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。

枸杞色素：枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括~胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。

药理作用：对免疫功能有影响作用。

性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘；性凉。

功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。

由于耐干旱，可生长在沙地，因此可作为水土保持的灌木，而且由于其耐盐碱，成为盐碱地开树先锋。

枸杞的花朵呈漏斗状，色彩鲜艳，有红色、紫色等不同品种，开放时绽放出迷人的花朵，具有观赏性。枸杞的叶片呈长条形，翠绿欲滴，叶片排列整齐，叶色清新，常常能给人一种清爽的感觉。枸杞的果实成熟后呈红色或橙红色，挂满枝头，犹如红宝石般闪亮夺目，增加了景观的层次感和色彩丰富度。枸杞的观赏价值不仅仅体现在花期和果实成熟期，其整个生长过程都有不同的景观价值。春季枸杞开花，夏季枝繁叶茂，秋季果实丰硕，冬季常绿如玉，四季景观变化丰富。

宁夏枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是很好的盆景观赏植物，现已有部分枸杞观赏栽培，但由于其耐寒耐旱不耐涝，所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。

枸杞含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸和多种生物活性物质，具有很高的营养价值，有助于补充人体所需的营养成分。

枸杞干可以作为中药食材使用，也可以用来泡茶、炖汤、煮粥等，口感鲜甜，深受人们喜爱。

嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。

枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。

枸杞种植业是一项重要的农业产业，能够带动当地农民增收致富，促进乡村经济发展。中国的枸杞产品在国际市场上也有一定的需求，能够作为药材、保健品和食品等出口到海外市场。

枸杞在水土保持方面有重要作用，枸杞根系发达，能够固定土壤、防止水土流失，具有一定的水土保持作用。

枸杞也可以用于生态修复，枸杞具有一定的耐盐碱、抗逆性，能够用于荒漠化地区的生态修复和水土保持工程。

枸杞在中国的医药文化中有着悠久的历史，被认为具有滋补强身、调理肝肾、明目养颜等功效。在古代医学经典中，如《神农本草经》、《本草纲目》等，都有关于枸杞的记载和应用方法。

枸杞在中国的文学作品中常常被用作意象，比如在诗词、歌赋、戏剧等文学作品中，常常可以看到枸杞的身影。例如，唐代诗人王之涣的《登鹳雀楼》中有“白日依山尽，黄河入海流。欲穷千里目，更上一层楼。”的名句，其中的“千里目”被解释为指枸杞。

枸杞在中国传统文化中也具有一定的象征意义。由于其富含多种营养成分，常被视为富贵、吉祥、健康长寿的象征，在婚庆、寿辰等喜庆场合常被用作礼品或装饰。中国的农耕文化中，枸杞也扮演着重要的角色。古人常常将枸杞作为良好的农作物，以其丰收的象征，来祈求五谷丰登、风调雨顺。

在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在宁夏枸杞主产区，宁夏回族自治区中宁县，农民们习惯称呼枸杞为“茨”，茨即蒺藜。这是由于野生枸杞与蒺藜相似，常被混采作烧柴，在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫惯了。

在中宁农村，枸杞园称为茨园，枸杞树称为茨树，枸杞枝称为茨条。于是，盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡，富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号，如茨乡戏、茨乡歌谣等。但是，在药材领域里，枸杞即枸杞子，不用茨果，茨实等称谓。

盛唐时代，据说有一天，丝绸之路来了一帮西域商贾，傍晚在客栈住宿，见有一女子斥责一老者。商人上前责问：“你何故这般打骂老人？”那女子道：“我训自己的孙子，与你何干？”闻者皆大吃一惊。原来，此女子已200多岁，老汉也已是九旬之人。他受责打是因为不肯遵守族规服用草药，弄得未老先衰、两眼昏花。商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的秘诀？女寿星见使者一片真诚，便告诉他自己四季服用枸杞。后来枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为东方神草。

近年来，枸杞的药理作用和营养成分引起了广泛的研究兴趣。有研究表明，枸杞多糖、类黄酮等活性成分对于人体健康具有重要作用，如抗衰老、抗肿瘤、改善免疫功能等。科学家们还在探索枸杞与心血管疾病、神经系统疾病等方面的关联，以期发现更多的医药应用价值。以下是一些关于枸杞最新研究进展的内容：

抗氧化和抗衰老作用研究：研究发现，枸杞中富含的多糖和抗氧化物质具有显著的抗氧化和抗衰老作用，可以帮助清除体内自由基，减缓细胞老化，保护细胞免受损伤。免疫调节和抗肿瘤研究：枸杞中的多糖成分能够增强免疫功能，提高机体抵抗力，并且具有一定的抗肿瘤作用。研究表明，枸杞多糖可以促进免疫细胞的活性，增强免疫系统对肿瘤细胞的识别和清除能力。血糖调节和降脂作用研究：枸杞中的活性成分能够调节血糖和血脂水平，对于糖尿病和高血脂等慢性代谢性疾病具有一定的辅助治疗作用。神经保护和认知改善研究：枸杞中的活性成分对神经系统具有保护作用，能够改善认知功能，延缓神经系统衰老。