柠檬腈，无色至淡黄色液体，以柠檬醛为原料与羟胺生成柠檬醛肟，再用乙酐为脱水剂转化为柠檬腈。适于配制花香型和果香型化妆品和皂用香精，不宜食用。

1-cyano-2,6-dimethylhepta-1,5-diene; Geranyl nitrile (cis- and trans mixture); Geranyl Nitrite; Citral Nitrile; 3,7-dimethylocta-2,6-dienenitrile; (2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienenitrile

1.性状：无色至淡黄色液体。

2.沸点（ºC）：220

贮运及保管玻璃瓶装。正常贮运比较安全。

以柠檬醛为原料与羟胺生成柠檬醛肟，再用乙酐为脱水剂转化为柠檬腈。

适于配制花香型和果香型化妆品和皂用香精，不宜食用。

R20/21:Harmful by inhalation and in contact with skin. 吸入及皮肤接触有害。

R68可能有不可逆后果的危险。

R51/53对水生生物有毒，可能对水体环境产生长期不良影响。

S23:Do not breathe vapour. 切勿吸入蒸汽。

S61避免释放至环境中。参考特别说明/安全数据说明书。

S36/37穿戴适当的防护服和手套。

1、 摩尔折射率：48.09

2、 摩尔体积（m3/mol）：173.8

3、 等张比容（90.2K）：405.0

4、 表面张力（dyne/cm）：29.4

5、 极化率（10-24cm3）：19.06

具有新鲜柠檬的香气。