科钦
印度喀拉拉邦最大的城市
科钦(Cochin),位于印度的西南岸,喀拉拉邦的埃尔讷古勒姆区,锡鲁万纳塔普拉姆城北约220公里处。其面对阿拉伯海柯枝古城、贡巴兰吉和外围岛屿。 科钦的港口城市位于群岛与狭长半岛之上。
最佳旅游时间
城里较古旧的部分奇怪地融合了中世纪的葡萄牙、荷兰和英国乡村,连接马拉巴海岸。圣法兰西斯教堂位于海滨区,是印度最古老的教堂,那里还有一座450年历史的葡萄牙宫殿、被中国渔网围着的科钦堡和一座始建于16世纪中叶的犹太人教堂。各岛之间有渡船往来。在码头还可以看见海豚。大多数的历史遗迹都集中在科钦或默丹杰里。在主岛的埃尔纳古勒德可以找到经济的住宿。 科钦曾是印度的香料贸易中心。和许多其他南印度城市一样,这里也正逐渐成为信息技术的中心。这个城市同样有着迷人的历史。老城有很多葡式、英式、西班牙式的古老建筑和欧式教堂。其中以葡式风格的建筑居多。Rose Street 的 Vasco House 是印度最为古老的葡萄牙风格建筑,那里曾是Vasco de Gama居住的地方。科钦还一度有个蓬勃的犹太人社区,在默丹杰里(Mattancherry)还有一座装饰着中国瓷器和比利时瓦的犹太人教堂。 科钦被《美国国家地理》杂志先后评为“全球十大乐土”和“一生必游的五十地之一”,这个临海的城市融合了西亚的海滨魅力和东南亚的绿色天堂,显得古朴而舒适,也因此带来无与伦比的愉快和轻松。
10月至第二年3月为凉季,这时也是印度一年中最好的旅游季节。从气候条件看,印度从北到南兼具寒、温、热三种类型的气候,但大部分地区属于亚热带气候。每年4—6月为热季,7—9月为雨季。暑季则酷热难耐,有时气温高达50C,即使坐在室内也是汗流浃背。从7月份开始,印度洋季风到来,雨季开始,几乎每天都要下一场雨,带走一些暑热。游客观光时的服装应尽量轻便,妇女穿着宜端庄,尽量不要太暴露。有些寺院需要赤足入内,最好穿凉鞋或便鞋。另外,太阳眼镜和帽子是必携之物品。
当地节日
科坎老城的海边剧场每天都安排有卡塔卡利的表演,只需要通过旅馆或旅行社预定便可以买到演出票。表演之前需要祭拜,表演者们互相祝福,鼓声轰隆隆响起,所有观众安静下来,歌者低沉的吟唱的拉开表演的帷幕。这是取自史诗里的一段故事,充满令人窒息的情节,国王的妻子受到跋扈的将军性骚扰,在无数次无法逃避甚至凌辱后,王妻向厨师哭诉,而厨师献计将将军刺死。每个人的表演恰到好处,将军的好色与强悍、王妻的妩媚与无奈和厨师的诡计与凶残,这是一场演员彼此之间没有口头对白的戏,全凭卡塔卡利独有的手势、眼神和脸部动作完成,很容易便被演员精彩的表演牵引进戏,仿佛回到曾被史诗书写过的历史,正置身紧张的剧情,所有情绪都被调动起来——演员们凶残或妩媚的眼神、铮铮作响的手镯与脚链的声音是王妻挣扎与反抗的声音,裙脚飞扬的艳丽服饰下深藏着将军不可一世的骄傲。直到剧终,厨师奋力杀死将军,将军露出口吐鲜血的惨相,鼓声戛然而止,所有观众的情况终于放松,叫好的掌声持续了很久。
注意事项
通讯
中国移动的蜂窝式移动电话(GMS)可以在印度使用,但是在一些小地方可能没有信号,比如卡久拉霍、阿格拉。不过,印度满大街到处都由STD/ISD/FAX标示的小屋,可以提供通讯服务。
摄影
城堡、陵墓等收取门票的地方使用摄像机是需要另外付费的。最严格的是泰姬陵,即使另外支付了费用,能够使用摄像机的区域也很有限,距离泰姬陵主体建筑还有很长一段距离。另外,还需注意在德里的红堡阿格拉的泰姬陵、卡久拉霍的寺庙都不能使用三脚架。鉴于这种情况,准备一个三脚架的代用品(比如豆袋)可能会很有用处。 在德里的红堡,使用数码相机要额外缴纳费用。
还有一些不可以拍照的地方,如在瓦拉纳西恒河岸边的码头宫殿(Ghat)中,有两座是用来焚尸的,即Burning Ghat。这里是不允许拍照的。如果乘小船在河上,可以远远地拍上几张,但是等靠近后,船主会要求你收起相机。
美食小吃
老城内有各种餐馆,大多餐厅的经营时间根据当地人的就餐时间而定,当地人的早餐时间通常是10点,午餐时间是下午2点,而晚点时间是晚上9点,多数餐厅只从午餐时间开始营业。还应该尝尝puttu, 一种由米粉、椰子和咖喱制成的点心;Vellayappam, 用米粉和酵母制成的薄烤饼,也值得一试;还有 Thali, 一种以香蕉叶或金属托盘盛起的素食餐。
在科钦炮台海滩(Fort Kochi Beach),你可以找到许多以传统方式烹调新鲜鱼类和海鲜的摊位。
推荐: Kashi Art Cafe,招牌菜是天天都有不同创意的套餐和室内布满艺术气息的装饰风格。 Elite Hotel,主要经营大众口味的炒饭和印度菜,经营时间从清晨到深夜。
购物指南
在Jewtown 镇,你可以边观察胡椒交易所(Pepper Exchange)的辣椒交易商们讨价还价、边选购印度传统香料;Jewtown镇的古董店也有贩卖精美的旧式雕刻。位于科钦炮台海滩(Fort Kochi Beach)还专门展示当地艺术家的艺术作品。
交通信息
交通:科钦每天有航班飞往新德里孟买和清奈等印度国内的主要大城市,科钦机场距离市区约有30公里,从机场到市区没有机场巴士,乘出租车费用约500卢比。科钦市内有三个火车站,分别有发往印度国内各地的火车,通过火车站的车票预售处可以预订到各种档次的火车票。科钦汽车站有发往卡卡拉邦各地的班车,车况和路况都不太理想,长途旅行不推荐乘坐汽车。
与中国关系
历史上印中两国通过“海上丝绸之路”往来的贸易物品非常多。的确,在科钦及其周边地区可以明显感到中国文化的影响,表现在建筑、寺庙、房屋装饰、饮食习惯、烹调、茶饮、艺术、园林、语言、船只、车轮、农具等方面。许多当地仍在使用的农具都有中国渊源。
最新修订时间:2024-04-30 09:49
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