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江西省景德镇市柳家湾（图片：图中的寿安镇就是柳家湾的地理位置）
柳家湾是古代景德镇白瓷生产的一个重要基地，瓷器烧制在北宋中、晚期，为景德镇古窑场之一。器物以碗、杯、盏等日用品为大宗，盏、碗均为敝口，圈足；杯为直口，喇叭状高足。还有直口注壶和高圈足的盏托。盛型规整，器壁平薄可以透光；胎骨坚致细密，釉面滋润，釉层有透明感；釉色多呈淡青，也有湖绿，粉青，浅绿，米黄等色。清亮光洁，幽倩雅淡。有的釉面作开片，纹理均匀细密，多为素色器。装饰以刻花为主，纹饰中有牡丹、百合、莲瓣及各种团花；图案一般集中在器心或内壁，线条自如，很有规则。早期的碗、盏，一般作六弧或八弧瓜棱状，葵口，作为一种装饰。烧造方法，采用单件仰烧。器底垫泥饼，与匣钵相隔；饼径均小于器物圈足内。使烧出的瓷器，圈足光洁而有釉。
现今仍然可见大量的当时白瓷生产的遗址和遗迹。柳家湾窑址比较多而且分布也很广，以几处主要的窑场为中心向周围旷散，其中以南市街古窑遗址最为出名。柳家湾的古瓷窑遗址也是景德镇陶瓷考古的重点工作区域之一。