柳州市奶业有限责任公司于1998年12月成立,属国有独资公司,是集农科工商一条龙,产加技供销一体化的柳州市最大的奶业企业。
企业背景
公司占地面积1260亩,在册职工人数203人,退休职工107人,共计310人。其中大中专毕业生61人,大学本科以上的15人,专业技术人员52人,中级职称9人,管理人员15人。公司注册资本825万元,2003年生产乳制品4912吨,固定资产原值2060.52万元,净值1452.73万元,销售收入1902万元,实现利税80万元,其中税58.6万元,利润总额29.53万元。
基地建设
现有奶源基地场23个,奶牛养殖户达35家,奶牛存栏2000头。2003年收购基地农户牛奶1500吨,产值400万元。基地奶牛存栏已由最初200多头,日供鲜奶1吨,发展到如今的近1000头,日生产鲜奶10吨的规模。基地奶场鲜奶供应量已占公司鲜奶总量的45%。一头奶牛一年可给农民增加3000元左右的纯收入。公司对基地场设立有基地办,奶牛技术服务部,对奶牛的卫生防疫、疾病治疗提供兽医技术服务。成立有饲料加工厂,对各基地场的奶牛,按不同年龄段的生长需要实行科学的饲料配方,达到牛奶饲养管理科学化。奶场全部实现机械化挤奶,实行冷链运输。为奶农建立收奶站,统一鲜奶收购标准,制定奖励优质原料奶的激励机制,与奶农签订收购鲜奶协议书,实行最低保护价。鲜奶质量按照国家《生鲜牛乳收购标准》(GB6914-1999)制定的标准进行检验收购,按质论价,不达标的不收购。
我市柳城县凤山镇,2000年初只有两户农民饲养30多头奶牛,日产鲜奶100多公斤,经我公司与市、县畜牧水产部门在该镇开办了两期奶牛养殖培训班,提供饲养管理与技术服务,建立原料奶收购站,并签订长期收奶合同,解决奶农的后顾之忧。通过两年的发展,该基地养牛户己增加到12户,奶牛存栏150头,年产鲜奶540吨,年产值170万元。同时也带动了60户农民种青饲料养牛,年产草料1100吨,产值22万元。
奶牛养殖业的发展,带动饲料种植业的发展,同时也带动了相关青饲料的运输业、加工业等方面的发展。公司在柳江县、柳城县、鹿寨县建立饲料种植基地,与农户签订玉米桔杆收购合同,提供优质玉米种子和技术人员指导农户种植,按合同保护价收购饲草,青饲料种植面积达3430亩,全年生产青饲料12000多吨。产值264万元,有690户农民参加种植, 2003年种植青饲草农户每户平均收入3800元。
乳品市场
公司拥有纸盒包装、袋装、瓶装、杯装、炼奶五条乳品加工生产线,年加工能力达6000多吨,生产各类乳制品30多个品种,日销量达 10万瓶(杯、袋)。在市区建立有600多个销售网点,各网点有1200人的销售人员,占柳州市场鲜牛奶制品80%的份额,产品还远销到桂林市、河池市、贵港市及柳州地区所属县。公司生产的“天爱”牌乳品连续六年获广西消协评为消费者信得过名优产品荣誉称号,2003年获区优质产品称号和区水产畜牧厅授予龙头企业称号。
科技成果
近两年公司科技成果有:
1、引进广西大学动物技术学院卢克焕教授的高产奶牛胚胎移植技术获得成功,于2002年12月产已下牛犊3头,如今已有12头胚胎牛犊。
2、奶牛青贮饲料桔杆综合利用技术开发,解决了奶牛冬季青饲料不足问题。
3、新产品开发:活性酸奶、香酸乳、特浓麦香奶、花生奶、芝麻奶、原动力酸奶、千家豆奶等。