核桃玛仁糖
以核桃仁、玉米饴为主要食材的食物
核桃玛仁糖,也叫
核桃仁
麻糖
、是以核桃仁、玉米饴、
葡萄干
等为原材料制作的一种零食。
简介
核桃玛仁糖,也叫
核桃仁
麻糖
、核桃苏可玛,这是一种新疆和田维吾尔族人民采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、
葡萄干
、
葡萄
饴、
玫瑰花
、
巴丹杏
、枣、
大芸
等为原材料,熬制而成的特色食品,原本是新疆当地人出远门时携带的食品,因为其独特的口味以及其超高的营养价值,成了一种很受欢迎的零食。
分类
核桃玛仁糖一般分做四种口味:蜂蜜味、
奶油
味、玫瑰花味、原味。
营养价值
核桃玛仁糖的核桃仁含量达到80%,又配及鸡蛋、蜂蜜、玫瑰花、奶油以及玉米饴、葡萄饴等优质产物,吃起来口感极其香醇,营养价值极高,酸甜适度,适宜多种人群食用。
参考资料
最新修订时间:2022-05-07 13:39
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概述
简介
分类
营养价值
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