桂花奶豆腐
以豆浆、桂花为主料的菜品
桂花奶豆腐是以豆浆、桂花等为原料的菜品。
菜谱物语
桂花奶豆腐:豆浆具有丰胸的作用,豆浆的浓香加上桂花的鲜香,真是上等的极品。
食材明细
制作步骤
1.原料
2. 将琼脂放入水中发泡
3. 将牛奶与豆浆混合
4. 倒入锅中
5. 加入琼脂,中火熬制
6. 加入少许桂花(要好看也可以不加)
7. 至琼脂全部化完,关火
8. 倒入磨具中冷却
9. 锅洗干净后加入100g清水
10. 煮沸后加入桂花和糖,熬至糖化完。关火
11. 倒入小碗中
12. 摆盘加入桂花水
小贴士
1.冷藏后风味更佳。
2.加多桂花更清香。
3.豆浆可换作牛奶,更加醇香。
参考资料
桂花奶豆腐.天下美食网.
最新修订时间:2022-06-20 16:50
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