桂花莲子羹_以莲子为主料制作的汤品

桂花莲子羹

以莲子为主料制作的汤品

桂花莲子羹是以莲子、为主料，以琼脂、白砂糖、糖桂花为配料制作而成的汤品。

简介

桂花莲子羹：沪菜神经衰弱食谱高血压食谱防癌抗癌食谱口味：甜味工艺：其他桂花莲子羹的制作材料：主料：莲子250克调料：琼脂25克,白砂糖150克,糖桂花5克桂花莲子羹的特色：甜软适口，味甘，微辛。教您桂花莲子羹怎么做，如何做桂花莲

做法一

原料：糖腌桂花2克，莲子60克。制法：莲子用开水泡胀，浸1小时后，剥衣去心。将莲肉倒入锅内，加清水适量，小火慢炖约2小时，至莲子酥烂，汤糊成羹，加白糖、桂花，再炖5分钟，离火。

功效：温中散寒，补心益脾，暖胃止痛。

用法：作早餐或作点心食用。

做法二

原料：莲子50克，红枣10枚，桂花、冰糖适量。制法：

1．将莲子、红枣洗净。

2．放入锅中，用小火炖40分钟，加入桂花和冰糖，稍炖即可。

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最新修订时间：2024-12-25 14:25

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概述

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做法一

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