无性系。小乔木型,大叶类,中生种。二倍体。为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一,因有桂花香味而得名。植株高大,树姿半开张,分枝尚密,叶片上斜状着生。叶片椭圆形,叶色黄绿,富光泽,叶面平,叶缘平,叶身内折,叶齿稀锐,叶质厚软。芽叶淡黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重115.0g。
简介
品系:无性系。小乔木型,大叶类,中生种。二倍体。为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一,因有桂花香味而得名。
茶树:植株高大,树姿半开张,分枝尚密,叶片上斜状着生。叶片椭圆形,叶色黄绿,富光泽,叶面平,叶缘平,叶身内折,叶齿稀锐,叶质厚软。芽叶淡黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重115.0g。芽叶生育力尚强。一芽三叶期为4月上、中旬。产量中等,每667平方米达100kg以上。适制乌龙茶。扦插繁殖力强。盛花期为11月上旬,花而不实。
产地
原产广东省潮安县凤凰山茶区,母树有300多年历史。
茶品
外形较挺直肥硕,色泽黄褐似鳝鱼皮色,有天然优雅花香,滋味浓郁,甘醇、爽口,具特殊山韵密味,汤色清澈似茶油,叶底青蒂绿腹红镶边,耐冲泡。
栽种
最适宜种植区为海拔800~1000m的广东省大、中叶种茶区,次适宜种植区为海拔400~600m茶区,低山、水田不宜种植。宜采用双行单株或单行双株条植,每667平方米植3000株左右。用分段修剪法适时定型修剪,投产前期以养为主,采养结合,促进分枝。