嘉平四年（252年），曹魏发动
东兴之战，桓嘉时任乐安太守。同年十二月（公历253年），魏军大败于东关，桓嘉身死。
桓阶的女儿嫁给度辽将军长史
王式为妻，王式的母亲聪明有典教，儿媳入门后得变服下车，不能穿戴奢华的衣服。桓嘉娶了公主后，公主想穿着金缕玉衣去见王式的妻子，桓嘉就劝阻她：“那个老婆子家法严厉固执，不要这样做，会触犯别人的家法。”
魏军伐吴时，魏将
胡遵令
韩综、桓嘉攻打东兴两城，急切之间不能攻克。后来吴将
丁奉“雪中奋短兵”，上岸杀入魏寨，魏军措手不及。韩综被丁奉砍翻后，桓嘉从左边转出，绰枪刺向丁奉，被丁奉挟住枪杆。桓嘉弃枪而走，丁奉一刀飞去，正中左肩，桓嘉望后便倒。丁奉赶上，持枪刺死桓嘉。