梁山县盐务局是梁山县人民政府的盐业行政主管部门和盐业行政执法主体，负责本区域内盐业行业管理、盐政执法和食盐专营的行政管理工作。 隶属于
济宁市盐务局。
4 、负责盐政管理工作，对全县的盐政执法实行统一领导，负责全县食盐市场的监督检查和管理，依法查处盐业违法案件，制止和纠正盐业违法行为。 5 、加强行业管理，推进所属企业体制和机制改革，指导企业搞好技术改造和技术开发工作。
附注：梁山盐业公司是山东省盐业总公司的下属企业，依法从事本行政区域内的盐资源开发、利用和盐产品生产、加工、储运、批发经营业务。与县盐务局一套班子，两块牌子，合署办公。