梁德才 董事长、所长、教授。1933年8月生于广西南宁。1956年中山大学毕业。在中国医学科学院基础所从事细胞生物等多学科科研，从而开阔了视野，增强应变和综合分析解决问题能力。发表论文约100篇，获五项科技进步二等奖。

首创用细胞分化物一超量维生素A阻断诱发食管上皮增生，癌变并趋向良性化。在食管癌高发区进行预防治疗，参加南斯拉夫国际肿瘤会议。首创用活化分析，同位素双标记，整体标记切片及与李宝莲教授合作用细胞工程等新技术进行国家攻关课题——计划生育和肿瘤细胞良性化的基因表达和调控研究，首次阐明棉酚与低血钾关系和正常细胞(基因)使肿瘤细胞良性化。主编《男用节育药棉酚实验研究》书(获84年全国优秀图书二等奖)。是中国解剖学会、中国细胞生物学会等全国会员及美洲华人生物学会终生会员。1986年在美国北卡莱纳大学从事抗癌新药作用机理研究。用9个月完成四年工作，在国外发表论文13篇。1991年起在北京宁美生物技术研究所及宁美枫叶科技公司工作。开发出国内外首创固体发酵装置，达玉米营养水平秸秆生物转化饲料及其工艺流程和设备及正在申请三项专利并进行完善为推向国际市场作准备。全国推广每年可盈利500—600亿，缓解由于世界人口增加，耕地减少，气候反常，动物蛋白需求急剧增加而引起粮食供应紧张。同时进行垃圾等再生资源开发，并已有初步成果，为解决未来人类食品，生态环境及再生资源等重大课题作贡献。