梅州伊利冷冻食品有限责任公司成立于2012年09月05日，注册地位于广东省梅州市梅县畲江镇梅州高新技术产业园区，法定代表人为武翔。经营范围包括生产、销售：冷冻饮品、食品原材料、包装材料；农副产品购销；货物进出口业务。
公司简介
梅州伊利是内蒙古伊利实业集团股份有限公司冷饮事业部旗下的生产基地之一，位于梅州市畲江高新技术产业转移园区内，项目总投资5.4亿元，总建设面积约40000平方米，主要产品为雪糕、冰淇淋，预计产能270吨／日，各类岗位共需人员900多名，于2014年3月份建成投产，是华南地区冷饮生产线投资规模较大、自动化程度较高、配套设施较齐全的一家冰淇淋生产企业。
梅州伊利公司是伊利集团华南生产基地战略布局的关键，拥有亚洲较高标准的冷饮生产项目，自2014年正式投产以来，年产能达到5万吨，2021年实现产值5亿多元，税收近3000万元，为推动梅州经济发展做出贡献。同时，也为梅州进一步实施推广国家“学生饮用奶计划”提供了强有力的产业支撑。
2022年3月，经梅州海关检验合格，梅州伊利冷冻食品有限公司一批重40.4吨的雪糕产品顺利进入东南亚市场。2022年以来，梅州海关共监管出口雪糕产品430吨。
2023年6月，应急管理部发布公告，确定了88家企业为2022年度工贸行业安全生产标准化一级企业。梅州伊利冷冻食品有限责任公司榜上有名，成为自《企业安全生产标准化建设定级办法》实施以来，梅州首家获此荣誉的企业。
社会公益
2022年5月，伊利集团中国学生饮用奶（梅州）推广中心为配合做好中国学生营养日主题宣讲活动，面向全市学生捐赠了价值68万元的学生饮用奶，由梅州市教育局按照各县（市、区）学生人数比例进行分配。
所获荣誉
2024年5月，入选2024年广东省五一劳动奖状拟推荐对象。