梅花石一般为原石上有花纹为
梅花，或有花纹为梅花树的原石品种，在
奇石大家族中，梅花石是我国特有的石种。因其体遍布天然的花纹，酷似梅花，故称“梅花石”.在墨黑、褐红或浅绿的底色上，布满了雪花白、
柠檬黄、竹叶青等色彩组成的天然花纹，图案多似连枝梅花，蛇曲宛转，栩栩如生。梅花石质地细腻光润，质硬6以上，不易磨损。表面多处浅
凹点,是该石的特点，无裂。
泰山
梅花石是山溪里千百万年以来大自然磨砺出来的一个原石品种，天然卵石的底色主要为
黛青或墨绿色，上边布满的片片梅花洁白如玉，大小均匀且一致，石头里外的梅花皆一样，飘飘洒洒，备显冰清玉洁。欣赏起来令人常常沉浸在冰清玉洁的意境中，如一棵老干遒曲的古梅，细枝横斜，花蕾点点，灼灼怒放，在那严寒季节里，雪花纷飞，柳絮般陷入
梅花，为磊落多姿的梅干披上白玉素妆，虽然
梅雪相融，然而仍可分辨，因为似乎在洁白如玉的
雪梅中，闻到一阵沁人心脾的清香味。
根据传说，“河出图，洛出书”，在远古的时候，黄河出现龙马负图，洛河出现五彩神龟。
河洛文化是中华文明的发源地，
黄河流域则是中华民族文化的摇篮。河洛一带自古就是先民、帝王们主要的活动中心，神奇土地上的神奇河流，出产的美石品种，也同样有其独特之处。洛阳处于黄河流域中段，上游峡谷中各种山体岩石经过数百万年剧烈不停地冲刷、撞击和洗磨，终于在洛阳这段特殊地理环境中沉落、留滞，生成了质地坚硬、造型生动、线条流畅、图案美丽、色彩斑斓的天然
奇石。真是天地、人间没有一位巨匠具有黄河这样雄伟的气魄。她从
九天直下，
一泻千里，以无与伦比的力度与刀工雕刻琢磨她的作品。所以黄河石才能成为天地间的自然瑰宝。
又名汝玉，独产
洛阳洛阳南部山中。其底油黑、褐红、墨绿，间映
孔雀蓝、
玛瑙红、水晶白、竹叶青、金黄、嫩绿诸色。连枝梅花，栩栩如生，也有珍品纹理呈虫鸟蝶兽状。 呈
金枝玉吐状，崛乱相连，
金镶玉裹，形如寒冬腊梅般叶翠枝疏、浓淡相宜，枝头叶间缀饰百态千姿的鱼鸟虫蝶，石质细腻如玉，被汉武帝喻为国宝、宫中御玩。
新疆
梅花石，产于新疆阿勒泰地区南侧准噶尔盆地克拉美丽地区。该石质地为玄武岩，石中的气孔和裂隙被方解石、绿
廉石充填后，呈大小不等的圆球状和细脉状，在岩石表面形成似梅花盛开的图案。
九龙璧
梅花石为墨玉材质，质地上乘（硬度在7度以上），产自福建漳平市象湖镇的半华、宽田及
杨美这三个村的河溪段。此处溪水湍急，石与石之间相互撞击，因此石无完肤；后因水电站的建立溪床便为水源干枯，使之梅花九龙璧露出水面，村民见其花朵逼真可人，便开采做下地基、墙角使用。原本品种稀有，产量不大，加此原因使梅花九龙璧更为稀少。