梨干
以梨为原料制作的食物
梨干是以梨为原料制作的食物。
制作方法
将挑选的梨切成两半，去柄、去心，热烫15-25分钟，在3%的二氧化硫中熏3-5小时，然后晾晒。每平方米晾晒10-12公斤果干，室温前期55℃，后几天温度65℃，干燥时间较长，一般需30-36小时。
食物营养成分
参考资料
最新修订时间：2024-02-23 23:25
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概述
制作方法
食物营养成分
参考资料

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