棉城冬瓜糕
以冬瓜、白糖为原料的菜品
棉城冬瓜糕是广东的一道传统小吃,用冬瓜、白糖、米糖、芝麻、猪肉丁等按一定比例熬制而成。
主要食材
冬瓜、白糖、米糖、芝麻、猪肉丁
特色
产品黄中透蓝,有透明感;食之柔软清甘,甜润油滑而不沾牙,是棉城传统名产。产品多为内销,供不应求。
参考资料
最新修订时间:2021-12-28 22:08
目录
概述
主要食材
特色
参考资料