棋子饶饼
以鲜猪肉为主料的食品
棋子饶饼是一种以鲜猪肉为主料,以猪油、精粉作酥为辅料制作的食品。
制法
鲜猪肉与香油调馅;和面作皮;猪油、精粉作酥。经裹酥、擀片、卷条、揪团、包馅、烘烤而成。外形如棋子,表层附芝麻,中间夹心馅。
特色
色泽淡黄,小巧玲珑,酥软清香。
参考资料
最新修订时间:2024-07-03 22:49
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