植物生物学，是一个从教学角度讲的名字，其是以植物为基本单位，从微观到宏观进行教学的课程。
细胞
2. 细胞代谢
结构发育和功能
1. 植物组织
2. 根的结构、发育与生理功能
3. 叶的结构、发育与生理功能
4. 茎的结构、发育与生理功能
5. 植物的生殖
调控
植物生长发育的调控
1. 植物激素对生长发育的调节
2. 环境因子对植物生长发育的调节
3. 植物的运动
植物多样性
1. 植物多样性研究的基础知识
2. 现存的原核生物
4. 高等植物的多样性
5. 被子植物简介
6. 生命起源与植物多样性的演化历程
8. 植物多样性的维持
植物与环境
1. 植物与生态因子
2. 植物种群生态
3. 植物群落生态
4. 植物在生态系统中的作用
5. 植物与人类
具体的教学分类因教材而异；但总体上是以上述几大部分分类。