植物遗传学是一门研究植物遗传和变异规律的学科。它是遗传学的分支学科。18世纪下半叶和19世纪上半叶，拉马克(Lamarck,J.B.)和达尔文(Darwin,C.)对生物界遗传和变异进行了系统的研究。

植物遗传学（Plant Genetics）：是研究植物的遗传和变异规律性的科学。因和细胞学和分子生物学密切相关，已发展出植物细胞遗传学和分子遗传学。

植物遗传学是当今发展最为迅速的学科领域之一，也是农、林、牧、生物及生物技术专业最重要的专业基础课之一，是农学、生物技术、园艺等专业学习育种学、分子生物学、基因工程及其它生物技术类课程前必修的一门主干课程。

植物遗传学是研究植物在繁殖过程中遗传和变异的内在和外在的表现及规律的科学。主要讲授植物遗传学的基本原理及其各主要分支学科的基本理论，包括植物遗传的细胞学基础和分子基础、遗传学的三大基本规律、遗传物质的变异(包括染色体水平的变异和DNA水平的变异)、细胞质遗传、数量遗传等方面的内容。通过植物遗传学教学，使学生从生物个体、细胞、分子到群体、生态和进化等不同层次上，了解和掌握植物遗传的现象和基本规律，具备进一步学习有关分支遗传学的基础知识，并培养学生分析、推理等解决实际问题的能力，为学生学习后续课程以及今后从事科研、教学、生产和开发工作建立比较牢固的遗传学基础。