椒丝河鱼干
以河鱼干为主料的菜品
椒丝河鱼干是以河鱼干为主料的菜品
制法:
1、河鱼干入冷水中浸10分钟.洗去泥沙.取出沥干水分.青、红椒切丝.姜、蒜切米,葱切花.
2、锅中油烧热,放入河鱼干炸酥.捞出沥油;
3、锅中留油.爆香姜、蒜、葱.再下入红椒丝和河鱼干炒匀,调入调味料,炒八味即可。
参考资料
最新修订时间:2022-06-21 16:01
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