椰子核
椰子的肉干内核(胚乳)部分
椰子核是指椰子的肉干内核(胚乳)部分,晒干后可以提炼出椰子油和加工制成动物饲料。
简介
椰子核主要在东南亚和南太平洋国家出产,且具有经济价值,因此是当地民众的主要收入来源之一。
经济价值
椰子核经压榨后提炼出的椰子油,相比较于椰子奶而言不易酸败,因而常用于植物黄油等加工食品的原料油脂。而且椰子油对生物体的危害性较少,又常作为石鹸、蜡烛等生活日用品的原料而广为使用。椰子核经压榨后剩余的残渣,由于富含维他命和油脂,又可用作有机肥料和家畜饲料。
参考资料
最新修订时间:2022-01-12 16:55
目录
概述
简介
经济价值
参考资料