专业技术人员60余人,拥有包括产品专利在内的27项自主知识产权，已建成年产1万吨优质商品白酒和5000吨黄酒的全自动流水生产线，成为华中地区最大的黄酒生产基地。公司先后获“中国酒类流通诚信企业”、“湖北市场著名企业”、“湖北省重合同守信用企业”、“湖北省工商联先进企业会员”、“宜昌市农业产业化龙头企业”、“宜昌市质量管理先进单位”、“宜昌市光彩之星”等称号；“楚园春”淡雅香型系列白酒以其“酒体醇和谐调、绵甜爽净、余味幽雅”的独特风格广受欢迎，被评为湖北省著名商标、“湖北省消费者满意商品”、“宜昌市地方名优产品”、第四届长江三峡国际龙舟赛“大赛指定用酒”、“首届湘鄂赣白酒质量检评优秀产品”。新推出的清爽型黄酒，生产工艺已申报国家发明专利保护。产品以其“酒体金黄透亮，口感圆润细腻，后味幽雅爽口”的独特“楚派”风格，受到广大消费者的好评。2009年实现产值1.5亿元、销售收入1.3亿元，税收850万元。预计2010年实现产值3亿元、销售收入2.4亿元、税收2000万元。
包括白酒、黄酒、其他发酵酒生产销售；粮食收购；酒糟再利用及销售；普通货运；旅游景区开发经营；建筑材料（不含木材）销售。（上述经营范围按许可证或批准文件核定内容经营；未取得相关有效许可或批准文件的，不得经营）湖北楚园春酒业有限公司对外投资6家公司，具有3处分支机构。